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Lena Mattar

Receitas e outros conteúdos para variar o dia a dia e inspirar aqueles que acreditam na importância dos rituais em torno da mesa.

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MENU DA SEMANA #41

Ideias do que fazer para o jantar durante a semana.

DIGEST

Um apanhado de conteúdos legais para ler, ver e ouvir!

PROVEI E APROVEI #1

Uma curadoria sincera de produtos e utensílios que uso, gosto e recomendo.

EM UMA PANELA SÓ: RISOTO CREMOSO DE FORNO

“Se você seguir todas as regras, vai perder toda a diversão.” — Katharine Hepburn

MENU DA SEMANA #40

Ideias do que fazer para o jantar durante a semana.

PARA VARIAR A CARNE GRELHADA: MOLHO DE AMENDOIM!

“Cozinhar é uma das atividades mais interessantes e recompensadoras que os seres humanos podem fazer” ― Michael Pollan

A INFÂNCIA PASSA PELA COZINHA: LIVROS INFANTIS QUE FALAM DE COMIDA

Dicas culinárias #20: Um dica para que seus filhos cozinhem mais e melhor.

BOLO CROCANTE DE CHOCOLATE PARA FECHAR AS FÉRIAS!

"Cozinhar é, ao mesmo tempo, brincadeira de criança e alegria de adulto. E cozinhar com cuidado é um ato de amor." ― Craig Claiborne

MENU DA SEMANA #39: COZINHAR NOS DEVOLVE UM POUCO DA ATENÇÃO E NOS EXIGE INTENÇÃO

Ideias do que fazer para o jantar durante a semana.

UMA PANELA DE CHILI E MUITAS POSSIBILIDADES

“Puxe uma cadeira. Coma um pouco. Venha se juntar a nós. A vida é infinitamente deliciosa.” — Ruth Reichl