Benvenuti nella mia rivista digitale: uno spazio per chi ama la buona cucina, le belle tavole e le buone maniere, leggere e viaggiare (anche solo con la fantasia).
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Raramente mi capita di aspettare con tanta impazienza le ferie, ma quest'anno tutto considerato ne ho davvero bisogno. Luglio è stato un mese complicato, ma tante cose per fortuna si sono chiuse.
No, non è la ricetta per una torta. Nè un'apparecchiatura per la tavola. Martha Stewart mi ha insegnato il femminismo e come crearmi un lavoro partendo dalla cucina. Ha funzionato.
Ricette semplici accompagnate da pane croccante, acqua aromatizzata, tovagliette che non si devono stirare e il desiderio di un'estate più fresca. E poi i pomodori, ovunque, sempre, rossi, buonissimi.
Autori e storie differenti, con un'unica motivazione: leggere il mondo attravero un libro. Scegliere non è facile, la mia è una guida personale a ciò che mi è piaciuto e che credo possa piacere a voi.
Le ultime fragole, le prime albicocche, i duroni che arrivano da Vignola, le insalate fresche e i meloni rotondi. La mia cucina apre all'estate.
Ultimo giorno di maggio. Sono a casa, e voi? Troppo stanca solo all'idea di partire, ho ricevuto un invito per la Grecia, ma ho declinato. Quello che desidero è fare una torta e leggere in poltrona.
Il 25 aprile non è un giorno come tanti. E non è un giorno di festa da celebrare semplicemente con una gita fuori porta, anche se la trovo una bellissima idea. È un giorno in cui dobbiamo riflettere.
Dal 5 maggio sarà in libreria e dal 7 maggio inizia il tour di presentazione del mio nuovo romanzo. Solo per voi, l'anteprima con i link per prenotare.
Aprile gira sul calendario e il mio terrazzo si popola di erbe aromatiche. Ogni primavera, la stessa storia... (cit.) - io mi innamoro del verde e lo porto nella mia cucina. Fa la differenza.
Ultimo giorno di marzo, a Milano c'è il sole. Lavoro senza sosta dal 3 gennaio. Finalmente, da sabato potrò riposare tre giorni. Cosa farò? Cucinerò, ovviamente. Ma prima devo scrivervi una cosa...
