Quem me passou a dica deste canal foi meu irmão mais velho, que há tempos vem falando dos vídeos “ASMR” de 10 minutos ou mais que o Delight publica no Youtube.
Com a proposta de ser “um canal para desfrutar de relaxamento com comida deliciosa", eles têm uma série de vídeos que mostram padarias, pizzarias e outros estabelecimentos funcionando do abrir ao fechar de portas, o expediente completo repleto de rangos deliciosos sendo preparados.
Como de habitual, mais uma edição da Playlist Som dos Dias, braço do Urbanaque lá no Spotify, que traz o que os editores do almanaque de música e cultura mais legal da internet tem ouvido nas últimas semanas.
Olha só que tem na edição #38: The Twilight Sad, DJ JEJEDAZS, Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, Chico Science & Nação Zumbi, The Claypool Lennon Delirium, Stevie Wonder, Pedro Emílio e Ryan Fidelis, Locust, Lovage, Danger Mouse, A.R. Kane, Pearl Jam, Soundgarden, Floram Purim e Os Paralamas do Sucesso.
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Quem segue e acompanha nosso perfil do Instagram já pegou a dica desse restaurante nepalês há uma semana. Parece que foi só eu me mudar ali da Vila Clementino que começou a aparecer um bom restaurante atrás do outro. E o Momolaya é um absurdo de gostoso.
Quando estivemos por lá, pedimos a porção de “spicy milho com queijo”, que vem besuntada por um molho levemente picante, cheio de pedaços de pimentão e cebola e também o Pani Puri, comida de rua das mais populares no Nepal, que consiste em uma esfera empanada recheada com batata, cebola e grão-de-bico.
Ela vem acompanhada de uma calda de especiarias, para você “preencher” o Pani Puri antes de lascar uma baita mordida. Comida delicioso e refrescante.
Onde: R. dos Lilases, 65 - Mirandópolis, São Paulo - SP.
Jornalista, escritora, mixologista, dona do Espaço Zebra, Mestre em Estudos Culturais Latino-Americanos pela University of London… Eu poderia passar horas falando da do currículo da Néli Pereira, mas quem gosta, escreve ou estuda sobre gastronomia tem a obrigação de ter a Néli como referência.
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