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Ma reco de compléments alimentaires
La seule vraie résolution santé qui change tout en 2026
Chaque début d’année, je reçois les mêmes questions :
« Quel est LE complément miracle ? »
« Que prendre pour régler mes hormones, mon stress, mes douleurs, mon anxiété ? »
Et si la vraie résolution santé de 2026 n’était pas d’en faire plus, mais d’arrêter de négliger les bases ?
Je vais être très honnête avec vous. J’ai moi-même traversé des périodes de stress chronique, d’angoisses, de fatigue mentale et physique et de SPM (règles douloureuses et irritabilité).
J’ai cherché, testé, expérimenté.
Et ce qui a réellement tout changé, durablement, ce n’est ni une solution spectaculaire, ni un protocole extrême.
Ce sont les fondamentaux, appliqués avec constance.
Un sommeil respecté.
Une alimentation structurée.
Une vraie gestion du stress.
Du sport régulièrement.
Et une supplémentation de base, simple mais prise sérieusement, régulièrement.
Retrouvez tous mes conseils à ces sujets sur mes newsletters et sur mon compte Instagram
Les compléments essentiels que je recommande toute l’année
En complément d’une bonne hygiène de vie (évidemment, car comme leur nom l’indique, ce sont des “compléments”, au sens littéral du terme), voici la base que j’utilise et que je conseille le plus souvent en consultation :
Magnésium → pour le système nerveux, le stress, la fatigue, les tensions, le cycle
Vitamine C → énergie, immunité, gestion du stress oxydatif, peau
Vitamine D → immunité, humeur, équilibre hormonal
Oméga-3 → cerveau, inflammation, hormones, peau
Zinc → immunité, peau, cheveux, équilibre hormonal
Probiotiques → 1 à 2 cures par an, selon les besoins (digestion, immunité, peau, stress)
Rien d’exotique.
Rien de gadget.
Mais un point fondamental : la régularité.
Prendre des compléments « de temps en temps » annule une grande partie de leurs bénéfices.
C’est la constance, sur plusieurs mois, qui permet au corps de retrouver un véritable équilibre.
Profitez des soldes jusqu’au 20 janvier (de -10 à -60%).
En ce moment, les soldes sont en cours sur le site Supersmart et mon code de réduction AURELIE qui vous offre –10 % toute l’année est cumulable avec les soldes actuelles.
C’est le moment idéal pour :
faire le point sur votre routine,
investir dans des compléments de qualité,
faire le plein pour plusieurs mois,
et surtout… tenir vos résolutions sur la durée.
La santé ne se joue pas en janvier.
Elle se construit chaque jour, avec des bases solides.
Voici le lien pour avoir accès à cette liste de compléments
Mon code de réduction AURELIE a déjà été appliqué et vous offre
-10% sur tout le site (cumulable avec les soldes)
Pensez à demander conseil à un professionnel de santé si vous avez un doute et si vous prenez un traitement médical, avant de consommer des compléments alimentaires. Pour les femmes enceintes et allaitantes, les labos recommandent toujours de demander conseil à votre médecin avant d’en consommer. Lien affilié.
Et si vous avez besoin d'autres compléments alimentaires individuels, voici ma sélection et le lien pour les commander.
Probiotiques, multivitamines, vitamine D, repousse des cheveux, fer, B12, enzymes digestives, MSM, glutamine, zinc, vitamine C, omega 3, vitamines D3xK2, …
Tous les compléments alimentaires ne se valent pas. Il faut la bonne forme, la bonne galénique, le bon dosage, et des excipients clean. Je suis hyper exigeante sur ces critères. Ceux que je recommande sont testés, analysés et approuvés :
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Pensez à demander conseil à un professionnel de santé si vous avez un doute et si vous prenez un traitement médical, avant de consommer des compléments alimentaires. Pour les femmes enceintes et allaitantes, les labos recommandent toujours de demander conseil à votre médecin avant d'en consommer. Lien affilié.
Pourquoi les gâteaux industriels posent problème au goûter ?
Quand je vais chercher mes enfants à l’école, je fais toujours le même constat. Sans jugement, parce que chacun fait comme il veut et comme il peut surtout, mais je vois beaucoup de goûters industriels, des produits très sucrés qui, en réalité, n’apportent aucun nutriment utile aux enfants. Ils sont sans vitamines, sans minéraux, sans protéines. Sans parler des ingrédients, additifs, conservateurs plus que douteux qui sont très mauvais pour leur santé…
Il arrive que mes enfants en mangent (j’habite en Italie, dès qu’il fait beau, le marchand de glaces industrielles se place devant la sortie de l’école ……..! oui, ils en ont une de temps en temps), je ne suis pas parfaite je vous rassure. Mais cela reste exceptionnel. Je n’en fais pas un interdit, ni un taboo.
Le problème du sucre, c’est qu’il provoque des pics de glycémie, suivis de coups de fatigue, de difficultés de concentration, de fringales, d’irritabilité et d’une envie permanente de re-sucré. À long terme, cette instabilité glycémique fatigue l’organisme et perturbe le métabolisme.
L’idée n’est pas d’être parfait, mais de réduire au maximum les produits ultra-transformés, au profit de goûters simples, faits maison.
C’est exactement pour cela que j’ai eu à cœur de vous proposer des recettes faciles à faire, saines, bonnes, et surtout faciles à transporter, pour le goûter de vos enfants… et le vôtre aussi ! Oui parce que c’est aussi valable pour nous les adultes :)
L’importance du petit déjeuner
Commencer la journée par un petit-déjeuner protéiné et salé est fondamental, chez les enfants comme chez les adultes, pour stabiliser la glycémie, éviter les fringales, les coups de fatigue et les envies sucrées, tout en favorisant une énergie plus constante, une meilleure concentration et une humeur plus stable.
D’autant plus que la glycémie du matin sert de véritable référence au corps, qui va ensuite, tout au long de la journée, chercher à se rapprocher du niveau atteint au petit-déjeuner : sdonc s’il est riche en sucre, l’organisme réclamera du sucre en continu, alors qu’un petit-déjeuner sans sucre, riche en protéines et en bons gras, casse ce cercle et pose les bases d’un équilibre durable, par exemple avec des œufs, du houmous, des sardines (pour les plus courageux !), de l’avocat, éventuellement accompagnés d’un peu de pain complet.
20 recettes de goûters sains, bons, faciles à faire et à transporter
Toutes ces recettes se préparent à l’avance, se conservent plusieurs heures dans un sac, sont naturellement sucrées et conviennent aux enfants et aux adultes.
1. Muffins bananes & amandes
Ingrédients
2 bananes mûres (env. 240g sans la peau)
2 œufs
120g de poudre d’amandes
1 cac de cannelle (La cannelle aide à stabiliser la glycémie en améliorant la sensibilité à l’insuline et en ralentissant l’absorption des sucres, ce qui limite les pics glycémiques et les coups de fatigue)
1/2 cac de bicarbonate
Préparation
Écrasez les bananes.
Ajoutez les œufs, mélangez.
Incorporez les ingrédients secs.
Répartissez dans des moules.
Cuisson :20 min à 180°C
2. Muffins salés à la farine de pois chiches
Ingrédients
150g de farine de pois chiches
300ml d’eau
2 cas d’huile d’olive
50g d’olives noires hachées
1 cac d’herbes de Provence
1 cac de bicarbonate
Une pincée de sel et de poivre
Préparation
Mélangez la farine, le bicarbonate et l’eau
Ajoutez l’huile, les olives, les herbes et assaisonnez
Versez dans des moules
Cuisson : 30 min à 180°C
3. Energy bars
Ingrédients
100g de dattes
Option : Une poignée de raisins secs
50g de noix
110g d’avoine (avec ou sans gluten selon vos tolérances)
50g de coco râpée
3 bananes mûres
1 cac de cannelle
Préparation
Mixez les dates et les raisins (vous pouvez les trempez dans de l’eau chaude au préalable si besoin)
Ajoutez les noix, l’avoine et la coco, les bananes (coupées en morceaux d’environ 2cm), la cannelle et mixez le tout
Etalez la pâte dans un moule huilé
Mettez le plat au four pendant 20 à 30 minutes puis sortez le, laissez le refroidir et coupez des parts de la forme d’une bar
4. Pancakes protéinés - 3 versions
Ingrédients
- Version qui se conserve max 2h en dehors du réfrigérateur (enfants et adultes)
2 œufs
120g de fromage blanc ou skyr (yaourt très protéiné)
80g de flocons d’avoine mixés finement
- Version qui se conserve 6 à 8h en dehors du réfrigérateur (enfants et adultes)
2 bananes
2 oeufs
100g de farine d’avoine (avec ou sans gluten selon la tolérance)
70ml de lait végétal (amande, avoine, ...)
Une pincée de cannelle
- Version qui se conserve 6 à 8h en dehors du réfrigérateur (adultes only)
2 œufs
60g de flocons d’avoine (mixés en farine)
30g poudre de protéines
100ml de lait végétal
Préparation
Mélangez tous les ingrédients (astuce : séparez les blancs des jaunes d’oeufs, montez les blancs en neige et incorporez les délicatement au mélange pour des pancakes plus moelleux et plus épais)
Cuisez en petites portions à la poêle
5. Energy balls coco & cajou
Ingrédients
120g de noix de cajou
80g de dattes
40g de noix de coco râpée
Préparation
Mixez, formez des boules.
Réservez au frais 30 min.
6. Gaufres - 2 versions
Ingrédients / version protéinée
200g de pois chiches cuits
2 œufs
Préparation
Mixez ces ingrédients
Faites cuire les gaufres dans un gaufrier
Dégustez avec ce que vous souhaitez (vous pouvez préparer un peu de purée d’amande dans un petit pot en verre de type confiture d’hôtel)
// Autre version des gaufres sans gluten
Ingrédients
2 œufs
1 banane écrasée ou 40g de compote de pommes
250ml de lait végétal
140g de farine de sarrasin ou d’avoine
option : vanille, cannelle, fève Tonka, Maca
Préparation
Séparez les blancs des jaunes d’œufs
Mélangez avec les jaunes : la banane écrasée (ou la compote de pomme), la farine, le lait végétal (+ les options choisies)
Montez les blancs en neige et rajoutez les délicatement à la préparation
Faites les cuire dans un gaufrier
7. Snack aux fruits rouges
Ingrédients
4 bananes
80g de flocons d’avoine (avec ou sans gluten)
150g de myrtilles et framboises écrasées (je prends du surgelé car elles contiennent plus de vitamines et je peux en avoir en hiver !) // Je varie les goûts en remplaçant avec des pépites de chocolat noir ou des raisins secs en fonction des envies du moment !
Préparation
Ecrasez les bananes dans un saladier
Ajoutez l’avoine (rajoutez en un peu si vous voyez que la texture reste trop liquide) et les myrtilles et framboises écrasées
Créez des boules de pâtes à l’aide d’une cuillère et déposez-les sur une plaque
Cuisson : 15 à 30 minutes (selon la grosseur des boules) à 180°C
8. Bouchées protéinées au chocolat
Ingrédients
200g de pois chiches cuits et rincés
2 œufs
30g de cacao
2 cas de sirop d’érable ou miel
Préparation
Mixez finement
Versez dans des moules individuels
Cuisson : 20 min à 180°C
9. Financiers à la fleur d’oranger
Ingrédients
125g de poudre d’amande
50g de farine
50g de sucre de coco
2 bouchons de fleur d’oranger (1 bouchon = 1 cas)
4 oeufs
Préparation
Séparez les blancs des jaunes d’oeufs
Mélangez les jaunes d’oeufs, la poudre d’amande, la farine, le sucre et la fleur d’oranger
Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement à la préparation
Versez la préparation dans des moules à financiers
Cuisson : 20 min à 180°C
10. Muffins pomme & cannelle
Ingrédients
200g de compote de pommes
2 œufs
120g de poudre d’amandes
1 cac de cannelle
1/2 cac de bicarbonate
Préparation
Mélangez
Cuisson : 25 min à 180°C
11. Marbré au sésame
Ingrédients
100g de pâte de sésame noir
100g de tahini (sésame blanc)
200g de compote de pommes
200g de farine d’épeautre
50g de sucre de coco
1/2 cac de bicarbonate
4 oeufs
Préparation
Séparez les blancs des jaunes et monter les blancs en neige
Mélangez les jaunes avec la compote, le sucre, la farine, le bicarbonate
Séparez la préparation en deux et ajoutez dans l’une la pâte de sésame noir et dans l’autre le tahini
Incorporez les blancs en neige dans chaque préparation et mélangez délicatement
Versez les pâtes en alternant les couches puis avec la lame d’un couteau formez des “zig-zag”
Cuisson : 45 min à 1h à 180°C
12. Brownie protéiné aux haricots rouges
Ingrédients
240g de haricots rouges cuits
3 œufs
40g de cacao
3 cas de miel ou sirop d’érable
Préparation
Mixez tous les ingrédients
Cuisson : 25 min à 180°C
13. Cookies protéinés au beurre de cacahuète
Ingrédients
50g de sucre de coco
170g de beurre de cacahuète
50ml de lait d’avoine
120g de poudre d’amande
40g de chocolat noir coupé en petits morceaux
1 cac de vanille
1/2 cac de bicarbonate
Préparation
Mélangez le lait d’avoine, le sucre, la vanille et le beurre de cacahuète
Ajoutez la poudre d’amande tamisée puis le bicarbonate et mélangez
Ajoutez le chocolat à la préparation
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 20 minutes
Puis formez des boules de taille identique
Enfournez à 180°C pendant 20 min, et laissez refroidir avant de déguster.
14. Snack coco
Ingrédients
100g de noix de coco râpée
Une dizaine de pruneaux coupés en 4
1 œuf
Préparation
Mélangez.
Cuisson : 12 min à 180°C
15. Cookies au chocolat
Ingrédients
50ml de lait d’avoine
120g de poudre d’amande
120g de tahini
100g de chocolat fondu
1 cas de chocolat en poudre
50g de chocolat noir coupé en petits morceaux
1 cac de vanille
50g de sucre de coco
1/2 cac de bicarbonate
Préparation
Faites fondre le chocolat au bain marie
Dans un saladier, mélangez le lait d’avoine, le sucre, la vanille, le tahini, la poudre d’amande puis le bicarbonate
Ajoutez le chocolat fondu puis le chocolat en poudre et enfin en morceaux à la préparation
Puis formez des boules a l’aide de deux cuillères
Cuisson : 20 min à 180°C
16. Almond cookies
Ingrédients
280g de poudre d’amande
2 à 3 bananes mûres
Option : Chocolat noir
Préparation
Mélangez la poudre d’amande et les bananes
Option : Ajoutez des morceaux de chocolat
Cuisson : 20 à 25 min à 180°C
17. Brownie chocolat banane
Ingrédients
100g de poudre d’amande
120g de chocolat noir en morceaux
80g de chocolat en poudre
100g de compote de pommes
3 œufs
40g de sucre de coco
50g de farine de châtaigne ou sarrasin (ou 25g de chaque)
250g de banane coupées en rondelles (environ 2 bananes)
Préparation
Faites fondre le chocolat en morceaux puis mélangez le chocolat fondu avec le chocolat en poudre
Ajoutez les œufs, la compote, le sucre, la farine, la poudre d’amande puis mélangez
Ajoutez les bananes coupées en petits morceaux puis mélangez
Versez la préparation dans un moule
Cuisson : 30 min à 180°C
18. Galettes lentilles corail
Ingrédients
150g de lentilles corail cuites
40g de farine de pois chiches
1 cac de curcuma
1 cac de cumin
Une pincée de sel
1 cas d’huile d’olive
Préparation
Écrasez les lentilles
Ajoutez farine et épices
Formez des galettes
Cuisez 3 min par face à 180°C
19. Crème de chia coco
Un pudding de chia peut se conserver 6 à 8 heures hors du réfrigérateur, dans un bocal hermétique bien fermé, uniquement si sa base est végétale, en l’absence totale de produits animaux et s’il ne fait pas trop chaud (20 degrés max).
Ingrédients
2 cas de graines de chia
200ml de lait de coco
½ cac de vanille en poudre
Ce que vous pouvez ajouter si vous gardez votre pudding de chia hors du réfrigérateur : fruits secs (dattes, figues sèches, raisins secs, cranberries, abricots secs), oléagineux (amandes, noisettes, noix, noix de pécan, noix de cajou, pistaches) et chocolat noir à 70 % minimum ou cacao ; à éviter dans ce cas : fruits frais (banane, fraise, framboise, mangue, kiwi), compotes et fruits surgelés.
Préparation
Mélangez les graines de chia, le lait de coco et la vanille
Versez des portions dans des bocaux en verre et ajoutez les options que vous souhaitez : oléagineux, fruits secs et / ou chocolat
20. Snack protéiné aux pois chiches
Ingrédients version sucrée
250g de pois chiches
2 CAS de sirop d érable
2 CAS de chocolat noir en poudre
Ingrédients version salée
250g de pois chiches cuits
1 cas d’huile d’olive
1 cac de paprika
½ cac de curcuma
Une pincée de sel
Préparation
Rincez, égouttez et séchez les pois chiches cuits
Mélangez tous les ingrédients délicatement dans un bol (sans mixer)
Cuisson : 20 min à 180°C
NB Recettes avec des œufs cuits
Elles peuvent rester hors du réfrigérateur 6 à 8 heures, à certaines conditions :
les œufs sont bien cuits (pas de cœur coulant),
la recette est plutôt sèche (cake, muffin, pancake, pas crémeux),
il n’y a pas de crème, fromage frais ou garniture humide,
le produit est conservé dans une boîte ou un sac bien fermé,
la température reste modérée (≤ 20–22 °C).
Comment les conserver au mieux dans votre sac ?
Et si vous cherchez de bonnes boîtes type lunch box pour transporter vos goûters, je vous recommande celles-ci : je les utilise au quotidien pour les goûters, la cuisine, la conservation.
Elles ont un fond en inox, un couvercle en verre, aucun plastique est en contact avec les aliments (uniquement autour du couvercle pour que ce sont hermétique) : des matériaux sains et durables et des boîtes ultra légères !
Elles peuvent être mises sous vide pour une meilleure conservation, limiter l’oxydation et le développement des bactéries et elles sont compatibles congélateur, lave-vaisselle, four et même micro-ondes.
(Vous avez 10% de réduction avec mon code AURELIENATURO sur tout le site warmcook 😊)
Source : Biocoop
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