¡Holiii! 🤍

Les escribo desde Mallorca, donde estoy pasando unos días y aprovechando para desconectarme un poquito. Está hermosoooo. ¡Tenemos un matrimonio al final de la semana! Pero antes de irme, quise dejarles grabada una receta muy especial.

Una receta de donas glaseadas mejorada, con una textura mucho más suave. Son una bombaaa estas donas! Y grabé todo el proceso paso a paso para que puedan prepararlas en casa.

De verdad creo que les van a encantar. Quedan increíblemente suaves y esponjosas, con un sabor espectacular, y el glaseado… ¡es perfección! Tiene ese acabado clásico que se endurece por fuera, pero al morderlo se derrite en la boca. Son de esas recetas que desaparecen en minutos.

Quería recordarles también que uno de los cambios que implementé en la newsletter a principios de este año es que, cuando una receta viene acompañada de un video paso a paso, esa pasa a ser la receta de la semana. Es decir, esta semana recibirán esta receta completa con su video detallado, en lugar de las tres recetas habituales.

Lo hago así porque me permite dedicarles el tiempo y el cuidado que merecen a esas recetas que son un poquito más elaboradas o técnicas y que realmente quiero compartir con ustedes, sin terminar agotándome en el proceso. Al final, prefiero entregarles una receta excepcional, bien explicada y fácil de seguir, que intentar hacer demasiado y sacrificar la calidad.

¡No veo la hora de ver sus donas! Si las preparan, mándenme fotos! Puede ser a mi email: info@alicias.co (sin “m” al final).

¡Nos vemos el próximo lunes con otra receta dulce que también les grabé y con la que creo que van a enloquecer! Tiene tres partes, pero les prometo que vale totalmente la pena.

Gracias por estar aquí. Sé que extrañaban los postres.

Con mucho cariño,

Alicia 🤍

Donas glaseadas

Ingredientes

(8 donuts)

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