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Nach der Sturzflut: Sucheinsatz im Zentrum von Katastrophengebiet in Tibet gestoppt„Dal Pastore“ in Mettmann Afterwork-Event hat sich zum Dauerbrenner entwickelt
22.08.2026 · 06:00 Uhr
Sie beleben und prägen die Mettmanner Gastro-Szene: Dietmar Fassbach und Silvio Miglietta (v. l.).
Foto: Köhlen, Stephan (teph)Mettmann · Silvio Miglietta (Café Dal Pastore) und Dietmar Fassbach (Dal Pastore Due) haben mit ihren After-Work-Partys in der Fußgängerzone offenbar einen Nerv getroffen. Was ist ihr Erfolgsgeheimnis?
Die Ereignisse, die im Lauf eines Jahres viele Menschen auf den Straßen der Innenstadt zusammenbringen, kann man wohl an den Fingern zweier Hände abzählen. Weinfest, Heimatfest, Klangräume Oberstadt, Blotschenmarkt, Kunstmeile, Kneipen-Hopping und manches mehr sorgen zwar für Belebung, reichen aber allein nicht aus, um die erwünschte Betriebstemperatur zu erhalten. Das zumindest finden Silvio Miglietta und Dietmar Fassbach, Betreiber des Cafés Dal Pastore respektive des Restaurants Dal Pastore Due und damit zweier Hotspots der Mettmanner Gastro-Szene. „Es gibt hier wenige interessante, seriöse Veranstaltungen“, sagt Fassbach selbstbewusst. „Wir wollen, dass hier was passiert.“
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