#254. El secreto detrás de Valle Redondo con Christian Girón

Relájate y disfruta con nosotros. Rewind. Bienvenidos. ¿Qué tal amigos de Rewind? Estamos en un capítulo más y ya teníamos pendiente, ya estábamos buscando esta entrevista desde hace tiempo y hoy tenemos personalmente aquí en Aguascalientes, como parte del Congreso Internacional de Uba y Vino, a Cristian Girón. Cristian, bienvenido. Muchas gracias, gracias María y gracias Edgar. Un placer por fin ya poder haber coincidido con ustedes. Porque prácticamente la marca que representas es de casa. Es de casa. Hoy nos tocó ser locales. Exactamente. Te voy a presentar, bueno, hoy tenemos a Cristian Girón, que es director de marketing y exportaciones de Valle Redondo. Y bueno, a lo largo de su trayectoria ha trabajado en la creación y posicionamiento de marcas que han conectado con miles de consumidores, impulsando nuevas formas de acercar el vino al mercado mexicano. En este episodio vamos a conversar de... Lo que todo el mundo hemos platicado acerca de Valle Redondo, específicamente de 4 soles, entre otros temas, lo que es el mercado, lo que es el crecimiento del vino mexicano, etc. Listo.

Perfecto, vamos. A ver, tenemos varias preguntas aquí, pero ahorita platicábamos de algo que yo creo que muchos de nosotros, los que estamos en el vino, Yo lo digo siempre muy abiertamente y muy contenta porque aparte empecé a tomar vino de aguas calientes cuando empiezo a tomar vino ya más en forma. Y fue cuatro soles el vino que yo empecé a tomar. Muy bien. Y mucha gente lo toma como cuatro soles es un vino de entrada. Correcto. Sí. Ustedes como empresa, ¿eso lo toman en positivo, en negativo o cómo lo perciben? Siempre positivo. Siempre positivo porque... Y esto, Mari, que mencionas tú que... Fue el primer vino que tomaste, tal, eso ya en forma y fue el que te gustó y fue el que te metió. Así como tú, millones de personas lo hacen. Y nosotros, desde que creamos la marca y el concepto, la idea de cuatro soles, eso era lo que buscábamos. Entonces, gracias por decirnos que algo hicimos bien. Algo salió bien en la idea que tuvimos. La realidad es que nosotros, primero nosotros no nos peleamos con las otras marcas de vino. Oye, pero es que van a decir que es algo malo, es algo bueno.

No, es bueno. Y siempre hemos dicho cuatro soles nació con la idea o el objetivo de democratizar el vino en México. No inventamos el hilo negro, no reinventamos la rueda, ni descubrimos algo que alguien no hubiera descubierto antes. En otros países del mundo ya existían vinos que hacen lo que cuatro soles hoy hace aquí en México. Y países que... que representan alto volumen de consumo de vino, pero aparte que también son considerados productores de vino, o sea, tienen más historia que nosotros en México en la producción del vino. Pero creo que todo... Todo parte del entender qué es lo que el consumidor está buscando. A nosotros nos han dicho, ¿cuál es tu principal competidor? Yo siempre les digo, la cerveza. Y Coca-Cola. Claro. Esos son mis competidores. ¿Por qué? Porque cuatro soles, todos están esperando que los digan, no, los chilenos, los argentinos, españoles, todo. Que sí, digo, al final vino es vino, ¿no? Y sí son competidores. Pero si me preguntas mi principal, ¿a quién le quiero robar yo consumidores? A Coca-Cola y a... Y a la cerveza.

Son los que más venden tarde o temprano. Lo estuvimos platicando durante esta semana aquí en el Congreso. Y el consumo per cápita en México, y hasta aplaudimos todos, ya subió a 1.5 litros de vino. Ahí vamos. El de cerveza está en 85 y el de Coca-Cola en 135. Es una locura. Entonces, si el consumo per cápita en México está en 1.5 litros, Y nos vamos a pelear entre todas las vinícolas, más los extranjeros que llegan, las importadas y todo. Por ese 1.5, pues no vamos a ir a ningún lado, ¿no? Entonces, yo prefiero decir, oye, pues de esos 85 litros de la cerveza, ¿cuánto? Pues pásenme 5. Ay, con 80, échale 5. Y con eso, bueno, explotamos el vino. Claro. Y de Coca-Cola, bueno, pues que te digo, ¿no? Pero a final de cuentas, creo yo que quienes consumimos vino, cerveza, Coca-Cola y lo que quieran de bebidas, lo hacemos por un momento y por una, no necesidad, pero por un gusto. Y eso es lo que nosotros tratamos de hacer con cuatro soles. Vemos que la gente le hace la pregunta, ¿consumes vino? No. ¿Por qué? Porque no lo entiendo. Porque no es para mí. Porque nos pasamos años, muchos años.