Hace dos semanas hablamos del polen y de cómo las plantas lo utilizan como mecanismo de reproducción (generándonos alergias varias). Esta semana vamos un paso más allá hablando de una planta muy común que ha llevado esta estrategia al extremo: el diente de león.
Además, os traemos otro tema muy curioso, y es por qué el sudor tiene ese característico sabor salado. No solo eso, sino que también entenderemos por qué algo tan simple como expulsar agua baja nuestra temperatura corporal.
Lo primero que he de aclarar es que no son dos plantas distintas, sino fases distintas.
Al principio crece a ras de suelo formando una roseta de hojas. Después aparece el tallo y la flor amarilla, que se abre durante el día para atraer polinizadores y por la noche se cierra (este mecanismo es super interesante 😍).
Una vez fecundada, empieza la transformación. La flor se cierra y, mientras tanto, en su interior cada semilla desarrolla una estructura muy ligera en forma de “paracaídas” (el vilano). Al mismo tiempo, el tallo se alarga y empuja toda la estructura hacia arriba, provocando la caída de la flor amarilla.
Cuando vuelve a abrirse, ya no ves la flor amarilla, sino esa esfera blanca formada por cientos de semillas listas para volar.
¿Y por qué vuelan tan bien? Porque cada “paracaídas” crea una pequeña zona de aire que mejora su suspensión y hace que caigan muy despacio. Esto permite que el viento las arrastre y las transporte a grandes distancias, de hasta decenas de kilómetros.
Q: ¿Me podrías dar algún otro dato curioso?
A: ¡Claro! En esta respuesta me he basado en las aportaciones por comentarios de @cesarbmx, @ninaferrerviz, @alexgimenez94 y @vickymelli.
Una anécdota más: esos "paracaídas" son hidrofóbicos (repelen el agua).
Justamente por ese mecanismo hay prácticamente en toda Europa. Además es una planta que forma parte de la medicina popular folk medicina desde hace siglos.
Dato extra: no es una sola flor, sino una inflorescencia (un conjunto de flores que parten del mismo pedúnculo, y que en este caso se sitúan sobre el mismo receptáculo floral).
Otro dato curioso: la mayoría de dientes de león se reproducen asexualmente (apomixis), las semillas son clones.
¡Gracias a todos por vuestras aportaciones!
El sudor lo producen las glándulas ecrinas y empieza formándose a partir de la sangre.
Las células de esas glándulas bombean iones (como sodio y cloro), creando un gradiente que hace que el agua de la sangre entre por ósmosis. Esto genera un líquido muy parecido al plasma (básicamente agua con sales).
Pero antes de salir a la piel, ese sudor pasa por un conducto donde el cuerpo intenta recuperar parte de esas sales. El agua no puede seguir ese proceso igual de bien, así que el sudor final es hipotónico (es decir, tiene menos sal que la sangre, pero sin llegar a ser agua pura).
¿Entonces por qué a veces sabe tan salado?
Si sudas mucho y rápido (por calor o ejercicio), el cuerpo no tiene tiempo de reabsorber toda la sal. Como el cuerpo prioriza enfriarte, acabas perdiendo más electrolitos de lo normal.
👉 Dato curioso: si te adaptas al calor (por ejemplo, entrenando), tu sudor se vuelve menos salado, porque mejora esta reabsorción de electrolitos.
Q: ¿Por qué el sudor de calor huele diferente al sudor de ejercicio?
A: Seguro que muchos hemos olido la diferencia 😄 El sudor por calor lo producen las glándulas ecrinas y es casi pura agua, por lo que prácticamente no huele. En cambio, el sudor por ejercicio (o estrés) activa las glándulas apocrinas. Este es más espeso, ya que contiene grasas y proteínas que sirven de alimento para las bacterias de la piel. Como resultado de su digestión, aparece ese olor más intenso y ácido.
Una semana más, gracias por leernos.
Si tenéis dudas, ideas o curiosidades que os gustaría que explicáramos, podéis escribirnos por cualquiera de nuestras redes. Mi chica y yo leemos todos los mensajes (sí, todos 😁) y muchas de las ideas de los vídeos salen precisamente de ahí.
Así que quién sabe, quizás el próximo tema elegido es el tuyo.
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