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Laden Sie Ihre Freunde zu Mamma Colaianni ein

Wir verlosen 1 x 6 Plätze fürs «Pastafestival» in der Trattoria Freilager, Zürich von Antonio Colaianni.

Beschwingte Italianità im Traumgarten

Tipp der Woche: die «Auberge d'Hauterive» vor den Toren Neuenburgs. Hier begeistern Fine Dining und Pizza.

Cerea in Portofino: Seppiolini, Trofie & Co.

«Unsere Trattoria di mare», sagt Chicco Cerea und meint seine Filiale in Portofino. Magische Nacht garantiert!

«Nicht lange fackeln, einfach backen!»

Marcel Paa, Schweizer Bäcker-Konditor-Meister & YouTube-Star über sein neues Backbuch «Super Easy Sauerteig».

Humm in Griechenland! Tomaten, Tuna, Chicken

Warteliste! Daniel Humm war der Star am Sani Gourmet Festival in Chalkidiki, schwärmt vom griechischen Salat.

Soneva, Finca Cortesin & Co.: Zehn coole Pools

Heiko Nieder schwärmt vom Soneva-Resort in den Malediven. Die anderen neun Pools sind auch traumhaft schön.

News: Ein Engel fürs Rössli. Güggeli-Comeback!

Das «Wysse Rössli» galoppiert wieder. Acht Stars in Vitznau. Gstaader Grandhotel-Pläne. Güggeli in der Pfanne.

«Marküs»! Stöckle legt am 8. September los

Zürichs kreativster Koch startet in der früheren «Reblaube» mit regionalen Produkten & internationalem Flair.

Tanjas grünes Sommer-Ceviche mit viel Olivenöl

Mit Video: Olivenöl ist für Tanja Grandits keine beliebige Zutat, sondern verbindendes Element eines Rezepts.

Birdy’s! Christian Vogel ist «Koch des Monats»

Poulet Tom Kha Gai, Kohlrabi-Carpaccio mit Jalapeños, Chucksteak vom Grill im «Birdy’s» Brunnen SZ. 15 Punkte.