[PV] Antes de contar essa grande novidade, queria relembrar um pouco de como tudo começou.
Há quatro anos, Luísa e eu combinamos de criar juntas um perfil de receitas no Instagram. Queríamos fazer receitas práticas e construir um lugar legal, onde pudéssemos trocar experiências e ensinar de verdade. Ela, com os dons de cozinheira e confeiteira, além de uma didática maravilhosa, e eu, com meus toques nutricionais.
Desde o primeiro mês, já realizávamos reuniões semanais para definir as pautas, organizar as gravações e decidir os próximos conteúdos. A marca foi criada por nós mesmas no Canva, e aprendemos muita coisa durante todos os processos.
De lá para cá, o Acostuma cresceu. Veio o Substack, que permitiu nossa monetização e também o investimento em nossa marca. Vieram as parcerias, os grupos, as aulas, o Clube do Livro. Além da nossa grande comunidade de Acostumados da Thermomix, reunida em torno de um eletrodoméstico que nos permite cozinhar de maneira mais prática e experimentar novas possibilidades na cozinha.
E, principalmente, vieram vocês: nossa comunidade que participa, testa as receitas, tira dúvidas, sugere pautas, compartilha experiências e constrói o Acostuma junto com a gente.
Desde o início, sabíamos que não queríamos deixar nossas receitas e todo o nosso acervo apenas no Instagram. Por mais que a plataforma seja ótima para descobrir e compartilhar conteúdos, ela não oferece um mecanismo de busca eficiente. Quem nunca salvou uma receita e depois não conseguiu encontrá-la?
Criar e alimentar um site deu muito mais trabalho, mas fomos nos acostumando com esse processo e também ensinando nossa comunidade a procurar as receitas por lá.
Agora, para comemorar os quatro anos de Acostuma, temos a alegria de apresentar nosso novo site. Um projeto pensado durante muitos meses para facilitar a vida de quem já cozinha, de quem quer cozinhar mais e também de quem ainda está começando a se aventurar na cozinha.
Além de uma busca mais eficiente, agora vocês podem criar um login, salvar as receitas preferidas, montar listas de compras, organizar suas próprias listas por categorias e deixar comentários sobre trocas, substituições e melhorias feitas durante o preparo. Queremos que cada receita também reúna as experiências de quem testou, adaptou e descobriu um jeito diferente de fazê-la funcionar.
Foram meses de trabalho até chegarmos aqui. E, antes de apresentarmos oficialmente o site para todo mundo, queremos fazer este lançamento primeiro com vocês, que acompanham e participam do Acostuma. Nosso convite é para que entrem, testem as funcionalidades, façam buscas, salvem receitas e nos contem o que acharam. Se alguma coisa não funcionar como deveria ou puder ficar melhor, queremos saber também.
A migração do nosso acervo está sendo realizada manualmente. Estamos aproveitando esse processo para revisar cada receita, corrigir eventuais erros e padronizar ingredientes, medidas e modos de preparo. Por isso, algumas receitas ainda aparecerão aos poucos no novo site. Preferimos fazer essa mudança com atenção, uma a uma, para entregar um acervo mais organizado, confiável e fácil de usar.
Enquanto organizávamos essa casa nova, selecionamos as receitas que vocês mais acessaram no último ano. E achamos que essa seria uma ótima maneira de começar o passeio pelo site.
A seguir, as dez receitas mais acessadas do Acostuma nos últimos 12 meses:
Queremos agradecer muito a cada pessoa que acompanha, assina, compartilha, comenta, participa dos grupos e cozinha com a gente. São vocês que fazem tudo isso acontecer!
[LZ] Agosto também é o mês do aniversário do David, o que significa que eu sempre faço produção de brigadeiros. Estou inclusive essa semana em plena produção para o parabéns que vai ser no sábado. E todas as vezes que uso a placa porcionadora para brigadeiros eu tenho que enaltecer PV que chegou em Londres com esse acessório incrível e que transformou a minha produção de brigadeiros artesanal. Eu sempre fui a pessoa que pesava e porcionava TODOS os brigadeiros. Fica aqui minha gratidão e minha apreciação ao que se tornou o kit obrigatório do expatriado.
Se você é novo por aqui, seja muito bem-vindo. Essa edição explica como navegar pelos nossos conteúdos.
E se você chegou por aqui quando ainda era tudo mato, muito obrigada pela companhia! Essa comunidade só existe porque vocês se dispõem a conversar com a gente!
Muitos beijos acostumados para vocês!
Com carinho,
Luisa e Paula
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