Bauhaus în sos de bere și extratereștrii dintre noi

În meniul de azi: o misiune de Guy Ritchie, o zi a adevărului, niște tocăniță de vită în sos de bere, strămoșii noștri tătarii și cum a marcat Bauhausul viața fiecăruia dintre noi.

Felul favorit: Explorarea Clujului tricolor de pe vremuri pe care le credeam demult apuse, făcută de Voicu Bojan

Poftă bună,

Adrian Mihălțianu

Un film scris și regizat de Guy Ritchie, cu Jake Gyllenhaal, Henry Cavill și Eiza González în rolurile principale. Unde? Simplu: direcția cinema.

Ce decizi dacă, în loc să-ți folosești auzul extrem de fin pentru a acorda piane, ți se propune să-l pui în slujba unor jafuri? Un film de acțiune demn de o ieșire, evident, tot la cinema.

Gata, cărțile sunt date pe față, cortina este trasă, iar cei care sunt printre noi își arată în sfârșit adevăratele intenții. Un SF tipic de Spielberg, de văzut alături de găletușa regulamentară de pop-corn, din nou la cinema.

Delta Sălbatică. Lansat la TIFF, acest nou documentar despre România sălbatică este concentrat pe tărâmul Deltei Dunării - cel mai nou și cel mai vechi pământ de pe teritoriul țării noastre. De văzut (sper) curând și în cinematografe.

Dacă încă nu te-ai abonat la Viața Bună, ai un buton mai jos. Iar dacă vrei să ne sprijini financiar, dar nu vrei să te abonezi aici, o poți face la acest link.

Am pus-o pe listă după ce am citit prezentarea: Această carte ne poartă dincolo de marmura palatelor, în furnicarul străzilor, în mijlocul tavernelor, prin termele, prin bordelurile insalubre și prin arenele însângerate ale imperiului. Prin arheologia textelor și a obiectelor – de la paginile Noului Testament la graffiti, incantații și blesteme scrise pe foițe de plumb, vrăji și proverbe, cărți de tălmăcire a viselor, fabule, inscripții, epitafuri și artefacte insolite –, istoricul reconstituie o lume vie, foarte complicată și atât de străină de lumea noastră.

Crud, intens și tulburător de sincer, De ce urâm bărbații este un roman despre traumă, vulnerabilitate și nevoia de siguranță într-o societate care confundă violența și abuzul cu normalitatea. Iar pe Cristiana o puteți regăsi pe Project F, seria de video-uri și materiale dedicate femeilor și produse de PressOne. Și nu, nu urăște bărbații.

Sarah are doar 20 de ani, e din New York, știe să cânte la o mulțime de instrumente (chestie de care face caz în video-urile ei) și strânge încet-încet piese pentru un album întreg. Faceți cunoștință, nu vei regreta. Pe YouTube Music, Apple Music sau Tidal.

Isabel are origini cubaneze și cântă un soft-pop visător, numai bun pentru a-l asculta la umbră în timp ce sirotezi ceva rece. De descoperit pe YouTube Music, Apple Music sau Tidal.

Sofia Isella Miranda are 21 de ani, este o cântăreață, compozitoare, muziciană și producătoare americană și nu se teme să experimenteze. O voce guturală, un sound aparte, piese necomerciale și dorința de a încerca lucruri noi - zic că toate astea fac o rețetă pentru un viitor star. Vezi și tu pe YouTube Music, Apple Music sau Tidal.

100 de ani de Bauhaus. De la punk la feminism, de la modul în care gândim obiectele dimprejur la cum ne modelează viața orașele, poate că niciun alt stil de artă, design și arhitectură nu a avut un impact atât de mare asupra societății precum Bauhaus. Unul dintre motive: a fost gândit încă de la început pentru a face viața mai bună oamenilor, după un război nimicitor. O poveste care le are pe toate: guru hippie avant la lettre, arhitecți serioși, femei care au rupt bariere și o evoluție cu propriile ei capcane. Fascinant.

Cele mai frumoase 5 destinații în aer liber din Europa. Dacă n-a dat criza peste tine și încă nu știi unde să mergi în vara asta (sau, de ce nu, la început de toamnă, când e mult mai bine), ai aici 5 idei.

Tocăniță de vită în bere belgiană. Zice autorul că asta e o rețetă de iarnă. Eu zic că, mai degrabă, dacă vrei să nu-ți afumi/supraîncălzești casa în fiecare săptămână tocmai în toiul caniculei, e mai bine să faci rețeta asta cu porții pentru măcar 3 zile, așa cum am făcut și eu chiar ieri (doar că în loc de bere am folosit vin roșu). Poftă bună.

Cum au luat rușii Crimeea: nimicirea unei națiuni - tătarii. Foarte mulți dintre noi, mai ales cei cu strămoși moldoveni, avem în vene sânge tătăresc, chiar dacă nu știm asta. Din varii motive, majoritatea extrem de neplăcute pentru stră-stră-străbunicile noastre. Dar și din cauza unui eveniment mult mai aproape de timpurile noastre.

Care e cea mai bună tigaie? Subsemnatul, după peste 30 de ani de gătit, a decis că nu mai cumpără tigăi cu teflon sau alte minuni, ci doar tigăi și vase din inox. Da, trebuie un pic de ulei pentru orice, dar se curăță cel mai ușor, nu au absolut nimic toxic și rezistă enorm în timp. Tu s-ar putea să ai alte păreri. Oamenii de știință s-au strâns și te ajută să decizi în funcție de bugetul tău și de stilul de gătit.

„Într-o bună zi, absolut exasperat fiind de transformarea urbei proprii într-un kitsch de proporții prin afișarea acestei ostentații simbolice sufocante, m-am hotărât să documentez povestea pornind de la fostul imn pe care îl cântam diminețile în școala gimnazială: Trei culori cunosc pe lume.

Cu toată sila aferentă, nu am pornit documentarea singur, ci alături de un bun prieten maghiar pe nume Lehel Makara, fotograf profesionist în adevăratul sens al cuvântului, nu amator ca mine. Practic, am intițiat un soi de competiție în doi menită să celebreze prietenia seculară româno-maghiară.”

Ce a ieșit, citești și vezi pe PressOne, povestit în text și imagini de Voicu Bojan.