La patata, un sector estratégico en Castilla y León con un millar de hectáreas sembradas en Zamora

La patata ocupa una posición estratégica dentro de la agricultura de Castilla y León, principal comunidad productora de España con una superficie sembrada de 19.437 de hectáreas un 12% superior a la de 2024. La mayor superficie sembrada se concentra en las provincias de Valladolid 29% (5.578 hectáreas) y Salamanca 27% (5.242 hectáreas), mientras que Zamora se sitúa en 1.070 hectáreas, con un…