祇園祭の上生菓子 ― 空気の質感を食べるということ ―

京都の七月、空気が重たくなる季節 私は京都で生まれ育った。お稚児さんをやっていた友達がいて、祇園祭は特別な行事である前に、当たり前の夏の感覚だった。京都の七月は、空気がゆっくりと重たくなる季節だ。祇園祭の鉾が立ち始めると […]