Cru ou cuit : comment manger des oignons le soir ? La réponse d’une diététicienne

Légume bulbe qui habille de nombreux plats, l’oignon enrichit souvent nos repas à la fois en goût et en nutriments. Le soir, il s’intègre parfaitement au dîner, mais peut parfois entraîner certains inconforts avant le coucher. Comment le manger pour éviter ces désagréments ?