"Soms is het beste koelsysteem de juiste plant"

Voor Marathon Plants zijn de steeds extremere Griekse zomers een echte proeftuin geworden voor sierplanten die hitte, droogte en weinig water aankunnen. "De omstandigheden zijn nooit perfect, dus we moeten blijven aanpassen, verbeteren en betere manieren vinden om te telen", zegt Anastasios Kalantzis,…