Resistent zetmeel en darmflora: voeden zonder bloedsuikerpiek

Resistent zetmeel is een van de krachtigste, maar vaak vergeten brandstoffen voor een gezonde darmflora en een stabiele stofwisseling. In tegenstelling tot gewone koolhydraten wordt deze specifieke vorm van zetmeel niet verteerd in de dunne darm. Het komt intact in de dikke darm terecht, waar het dient als waardevolle voeding voor je gunstige darmbacteriën. Dit ... Read More "Resistent zetmeel en…