La Soifothèque, ép. 28 : Dernier épisode avant travaux

Dans l’épisode précédent, fort d’une montée de savagnin, le réalisateur Samuel Collardey et le bistrotier Jules Laude se donnent rendez-vous sur leurs terres jurassiennes. Nous rencontrons Sylvain Jacquot du domaine du Val de l’Amour sur des rouges d’une quiétude toute singulière. Accompagné du photographe Ludovic Laude et du camarade Patrice nous révisons nos gammes jurassiennes, elles nous…