Claire Naudin - Une vision contemporaine du terroir

C’est à Magny-lès-Villers, en Bourgogne, sur son domaine, que nous avons rencontré la vigneronne Claire Naudin. Nous connaissions déjà ses vins, ainsi que la richesse et la qualité pédagogique de ses prises de parole. C’est cette femme inspirante que nous avons souhaité interviewer. Ses réflexions, ses interrogations et ses expérimentations ont guidé cet échange. Nous avions imaginé différents…