En Valga se disfruta con cada pincho de anguila

La XIII Ruta-Concurso Tapa a Anguía reúne a trece establecimientos hosteleros del Concello de Valga que sirven a sus clientes diferentes elaboraciones. Pueden saborearse pinchos que van desde la fritura y la empanada tradicional hasta maridajes con aguacate, mousse o brioche.