Gyeran Mari (rolinhos de omelete coreana)

Rolinhos de omelete típico da culinária coreana, um dos muitos pequenos acompanhamentos (banchan) servidos nas refeições do dia-a-dia. Ingredientes - 5 ovos - ¼ de cenoura - 2 ramos de cebolinha - sal - óleo de gergelim (opcional) - óleo vegetal Como Fazer Pique bem a cenoura e a cebolinha. Numa tigela, bata os ovos com uma pitada de sal, apenas o bastante para mesclar; junte os legumes picados e…