Van’da döner ustalarının iki sıcak arasındaki zorlu mücadelesi

Van’da döner ustalığı yapan esnaf, yaz sıcaklarının yanı sıra ocak başındaki yüksek sıcaklıkla da mücadele ediyor. Ustalar, gün boyunca 80-90 dereceye ulaşan sıcaklığın bulunduğu ortamda saatlerce çalışıyor.