Hofladen in Dormagen: „Erst für eine Schnapsidee gehalten" — Traditionshof verkauft Kartoffeln per App

Ein digitaler Wochenmarktbesuch von der heimischen Couch aus? Was für Helena Kallen erst nach einer „Schnapsidee“ klang, macht mittlerweile rund 10 Prozent des Umsatzes aus. Wie modernes Einkaufen einem Traditionshof aus Dormagen in die Karten spielt.