Sylvain Turc : "C'est le plus beau métier du monde"

Perché dans le massif du Taillefer, entre le Trièves et la Matheysine, l’alpage du Sénépi est le plus grand de France. Culminant à 1769 mètres d’altitude, des centaines de vaches y montent chaque été pour y former une colonie de vacances un peu particulière. Et depuis trente-quatre ans, c’est Sylvain Turc qui fait office de moniteur. Ce berger a pratiquement tout connu dans l’alpage, il nous…