Berberina, control de la glucosa y pérdida de peso

La berberina se ha puesto muy de moda por su posible efecto sobre la glucosa, la insulina y la pérdida de peso. Pero, ¿realmente funciona o se está exagerando su impacto? En este episodio analizo qué es la berberina, qué dice la evidencia sobre su uso y en qué casos puede tener sentido utilizarla. También explico por qué, aunque pueda ser una herramienta útil en contextos concretos, no sustituye a…