Pitali mesara koji je komad svinjetine najbolji za roštilj: “Svi misle da je vratina, ali…”

Kad se govori o svinjetini s roštilja, većina će bez puno razmišljanja posegnuti za vratinom. I to nije pogrešan izbor. Svinjski vrat prošaran je masnoćom pa tijekom pečenja ostaje sočan i teško ga je isušiti. No postoji još jedan komad svinjetine koji je kao stvoren za žar, a mnogi ga nepravedno stavljaju u drugi plan. […] Objava Pitali mesara koji je komad svinjetine najbolji za roštilj: “Svi…