# sommelier (audio feeds) — RSS Amplifier Recent posts from the 4 feeds in the RSS Amplifier directory that cover sommelier. Page: Feed: --- ## [Mixtape Era (2/2) - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/mixtape-era-22-cuvee-rap-3a9) _2026-07-03 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Nouvelle cuvée rap consacrée à la Mixtape Era, période également connu sous le nom de Blog Era. Dans cette série en deux épisodes, les Sommeliers du Rap se replongent dans les mixtapes à l’époque diffusées sur Datpiff (ou encore livemixtapes) devenus des classiques du début des années 2010s. Cette période où l’industrie du disque s’éffondre voit l’arrivée de nouvelles scènes rap et l’éclosion des… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/mixtape-era-22-cuvee-rap-3a9.mp3) ## [Mixtape Era (1/2) - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/mixtape-era-12-cuvee-rap-553) _2026-07-03 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Nouvelle cuvée rap consacrée à la Mixtape Era, période également connu sous le nom de Blog Era. Dans cette série en deux épisodes, les Sommeliers du Rap se replongent dans les mixtapes à l'époque diffusées sur Datpiff (ou encore livemixtapes) devenus des classiques du début des années 2010s. Cette période où l'industrie du disque s'éffondre voit l'arrivée de nouvelles scènes rap et l'éclosion des… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/mixtape-era-12-cuvee-rap-553.mp3) ## [Planète Mars - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/planete-mars-cuvee-rap-033) _2026-04-16 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Direction planète Mars avec une cuvée rap marseillais. Pour l'occasion, les Sommeliers du Rap partagent le micro avec Mathieu, afficionados de l'école marseillleaise, pour échanger sur quelques un des grands classiques du rap français . Comme souvent, les discussions vont bon train et le temps nous manque mais on ne peut pas parler du Rap de Marseille sans terminer par quelques mots pour le J.… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/planete-mars-cuvee-rap-033.mp3) ## [A$AP ROCKY 2/2 (2016-2026) - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/aap-rocky-22-2016-2026) _2026-04-11 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Les Sommeliers du rap vous proposent une Cuvée Rap US en deux parties consacrées à A$AP Rocky. Dans ce deuxième épisode, les langues se délient et la suite de la carrière du Pretty Flacko ne semble pas convaincre tout le monde. Pourtant que ce soit pour Testing, puis presque 8 ans après pour Don’t Be Dumb l’attente est là. Au menu, rapide focus les mixtapes A$AP Mob, puis sur le virage artiste… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/aap-rocky-22-2016-2026.mp3) ## [6WA, Mike Will Made-It, H Jeune Crack, Jeune Morty - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/6wa-mike-will-made-it-h-jeune-crack) _2026-04-09 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Menu: Récolte 50/50, moitié rap US , moitié rap français . Moitié poids lourds, moitié jeunes légendes en devenir. Et désolé pour l’attente! Tracklist: \* Fergie Baby, A$AP Ferg - Good Day to be in Harlem \* BigXthaPlug, MurdaGang PB, 600 Ent. - DOPEMAN (6WA) \* BigXthaPlug, Snoop Dogg, Ro$ama, MurdaGang PB, Yung Hood, 600 Ent. - 6IXER PARTY (FEAT. SNOOP DOGG) (6WA) \* Jeune Morty - Deuniers (Jeune… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/6wa-mike-will-made-it-h-jeune-crack.mp3) ## [Jwles, Foggieraw, Brodinski, Ledbyher, TH, Doechii - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/jwles-foggieraw-brodinski-ledbyher) _2026-03-19 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Menu : C’est le retour de la récolte avec une sélection éclectique de rap français et rap américain . Au menu, le dernier banger de Jwles, la mixtape de Brodinski, de la “bedroom drill” avec Ledbyher, le premier album Foggieraw, direction la côte basque française avec un pur produit local et un aperçu de l’album TH qui arrive bientôt. Santé ! Tracklist : \* Jwles - Bling-Bling (Bling-Bling) \*… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/jwles-foggieraw-brodinski-ledbyher.mp3) ## [A$AP ROCKY 1/2 (2011-2016) - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/aap-rocky-12-2011-2016-cuvee-rap) _2026-03-14 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Menu : Les Sommeliers du rap vous proposent une Cuvée Rap US en deux parties consacrées à A$AP Rocky. Dans ce premier épisode, retour sur le début de la carrière du jeune rappeur d’Harlem, son buzz et son arrivée fracassante avec le A$AP Mob. L’occasion de décrypter la formule qui a fait son succès et l’influence qu’il a eu sur le rap jeu, amenant le Cloud Rap et le Phonk dans le mainstream.… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/aap-rocky-12-2011-2016-cuvee-rap.mp3) ## [A$AP Ferg, Awich, Famille Nombreuse, Rambo goyard, Don Toliver - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/aap-ferg-awich-famille-nombreuse) _2026-02-08 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Menu Première récolte rap de l’année 2026 et comme souvent pour les Sommeliers du Rap, c’est l’occasion de revenir vers des albums oubliés du bilan de l’année. Du rap US d'abord avec A$AP Ferg qui nous ramène dans les années dorées du dirty south, puis fait la connexion avec la patronne du rap japonais Awich, accompagné de RZA, de NYC à Okinawa. Changement d’ambiance avec le rap du texas français… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/aap-ferg-awich-famille-nombreuse.mp3) ## [Bilan 2025 Hors Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/bilan-2025-hors-rap) _2026-02-02 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Parce qu’il n’y a pas que le rap dans la vie et que l’année RAP 2025 fut sans surprise, les Sommeliers du Rap s’offrent une petite parenthèse pour parler de quelques albums marquants en dehors du rap jeu. Au menu, des choix très éclectiques et personnels où la subjectivité est le seul critère ! Tracklist : \* Common Saints - Idol Eyes (Cinema 3000) \* Common Saints - Firebird (Equinox) \* Bad Bunny -… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/bilan-2025-hors-rap.mp3) ## Subscribe to The Wine List on Our New Feed _2026-01-23 · The Wine List_ Hi, It’s Sam Benrubi, host of The Wine List and The Grape Nation . This isn’t the end — it’s a new chapter. We’re continuing the show with the same curiosity, depth, and best-in-class wine guests. Please take a moment to subscribe to our new feed so you don’t miss future episodes. So, for our next podcast, you can find us wherever you get your podcasts, including Apple Podcasts, Spotify and… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/b2dd738e-ccbe-45c7-ae8a-3383552c456b.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [Generate Viral Hot Takes (Sponsored)](https://crawlproof.com/a/SpwUJ7gk6W8v) _2026-01-23 · **Sponsored**_ Get platform-optimized hot takes and rebuttals to spark debate and engagement ## [Bilan Rap 2025](https://www.lesbonscrus.fr/p/bilan-rap-2026) _2026-01-18 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Tradition oblige, les Sommeliers du rap débutent cette nouvelle année avec le Bilan Rap 2025 . Une année en demi-teinte où l’exercice du Top Album n’a pas motivé l’équipe, tant les sorties se valent et trop peu d’albums rap de 2025 sortent du lot. Au menu de cet épisode, un nouveau format, une dégustation à l’aveugle des Grands Crus rap de 2025 choisis dans 5 catégories : \* Le meilleur featuring \*… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/bilan-rap-2026.mp3) ## Coming Soon from The Wine List _2026-01-16 · The Wine List_ Hi, It’s Sam Benrubi, host of The Wine List and The Grape Nation . After nine years and more than 300 episodes, this will be our final episode on this feed. We’re leaving Heritage Radio Network and relaunching independently. This isn’t the end — it’s a new chapter. We’re continuing the show with the same curiosity, depth, and best-in-class wine guests. Please take a moment to subscribe to our new… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/8723b385-df1b-4e73-8148-aaa7470a176e.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## Eric Asimov _2026-01-15 · The Wine List_ Hi, It’s Sam Benrubi, host of The Wine List and The Grape Nation. After nine years and more than 300 episodes, this will be our final episode on this feed. We’re leaving Heritage Radio Network and relaunching independently. This isn’t the end — it’s a new chapter. We’re continuing the show with the same curiosity, depth, and best-in-class wine guests. Please take a moment to subscribe to our new… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/b96f50c0-e7bf-4976-8bbf-416962ab4cc1.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [Vieillir dans le rap - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/vieillir-dans-le-rap-cuvee-rap) _2025-12-22 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Comment bien vieillir dans le rap ? C’est la question à laquelle l’équipe des Sommeliers du rap tente de répondre dans cette nouvelle cuvée rap. En prenant pour point de départ, le retour inattendu de Slick Rick à l’âge de 65 ans, cet épisode explore les différentes façon dont les rappeurs parviennent à conserver leur saveur comme un bon vin de garde. Tracklist : \* Slick Rick, Nas - Documents… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/vieillir-dans-le-rap-cuvee-rap.mp3) ## Nikita, Tira, and Ian _2025-12-18 · The Wine List_ This week on "The Wine List" our guests oversee some of the hottest restaurants and wine programs in the country. Welcome Nikita Malhotra, Tira Johnson and Ian Krupp. Nikita Malhotra is a multi-award-winning Sommelier, the proprietor and beverage guru at Infatuation’s 2025 “Restaurant of the Year”, Smithereens . Tira Johnson, a back-to-back Star Wine List Awards winner, oversees the beverage… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/857b1ba5-6580-406e-bd22-59a90a75e1a9.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [TiaCorine, Valee, RXKNephew, Lefty Gunplay, 1900Rugrat, De La Soul, Bun B - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/tiacorine-valee-rxknephew-lefty-gunplay) _2025-12-10 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Les sommeliers du rap vous proposent une sélection 100% Rap Us dans cette nouvelle récolte. Si la récolte estivale était chargée, la reprise n’est pas en reste et a réservé son lot de surprises à nos gourmandes oreilles. Comme toujours les favoris de l’équipe sont au rendez-vous avec l’album tant attendue de \*\*TiaCorine\*\* et la persistance de \*\*RXKNephew\*\* et \*\*Valee\*\* accompagnés du producteur en… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/tiacorine-valee-rxknephew-lefty-gunplay.mp3) ## Aldo Sohm _2025-12-10 · The Wine List_ Aldo Sohm is one of the most revered, decorated, and well-known sommeliers in the world. He has overseen the beverage program at 3 Michelin Star Le Bernadin for almost two decades and also runs his eponymous Aldo Sohm Wine Bar in NYC. He just published his second book, “ Wine Simple: Perfect Pairings ”. Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support The Wine List… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/3557ac92-db10-4a32-8945-79840fe61946.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [Barbaresco: Walking Tour via 8 Essential Crus](https://podcasters.spotify.com/pod/show/wineghosts/episodes/Barbaresco-Walking-Tour-via-8-Essential-Crus-e3c24op) _2025-12-08 · Máté Vass · Wine Ghosts_ Barbaresco, Piedmont. Where Nebbiolo grows on calcareous marl and limestone, creating wines of elegance, power, and profound complexity. This isn't Barolo's bold sibling. This is a different beast entirely. In this episode of the Terroir & Soul series, we take a walking tour through some of Barbaresco's most essential Cru sites. From the silky rose-petal elegance of Asili to the muscular… [Listen](https://anchor.fm/s/76a46084/podcast/play/112316633/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-8%2F9d9433ce-cbb8-75b7-9acb-bce1661a433f.mp3) ## [Rías Baixas: Mist, Granite, and the Atlantic Soul](https://podcasters.spotify.com/pod/show/wineghosts/episodes/Ras-Baixas-Mist--Granite--and-the-Atlantic-Soul-e3bmajj) _2025-11-30 · Máté Vass · Wine Ghosts_ Rías Baixas, Northwest Spain, where the Atlantic Ocean meets ancient granite to create Spain's most electric white wines. This isn't the sunny Spain you know, it's Green Spain. In this episode of the Terroir & Soul series, discover the secret of "Xabre" soil, why vines climb high on pergolas to survive the rain, and how Albariño evolved from a peasant secret to a world-class icon of tension and… [Listen](https://anchor.fm/s/76a46084/podcast/play/111929395/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-30%2Fb41ccbaa-6bb7-cf91-da82-b38d0d3b79e2.mp3) ## [ALKPOTE - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/alkpote-cuvee-rap) _2025-11-22 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Nouvelle cuvée rap consacrée à un monument du rap français : L’autoproclamé, Aigle Royal de Carthage, Empereur de la crasserie, Jonathan H, Serge Gainzbeur, Le meilleur rappeur du 91, A. L. K. P. O. T. E. ou simplement Al’K. A l’occasion de la sortie des Ultimes marches de l’Empereur, les sommeliers du rap vous propose de se (re)plonger dans la longue carrière d’un personnage grandiloquent et… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/alkpote-cuvee-rap.mp3) ## [Home Internet From Space (Sponsored)](https://crawlproof.com/a/8zSrmKmjYHX4) _2025-11-22 · **Sponsored**_ Residential satellite internet that brings connectivity to homes beyond conventional networks ## Emilien Boutillat _2025-11-19 · The Wine List_ Emilien Boutillat is the Chief Winemaker at Piper-Heidsieck and Rare Champagne . Born in Champagne to a vine grower, Emilien traveled the world to master his craft, with stops in Chateauneuf du Pape, Chile, S. Africa, Chateau Margaux, Peter Michael, Comtes and Armand di Brignac to name a few. He joined Piper Heidsieck in 2018, at that time, the youngest cellarmaster at 31. Heritage Radio Network… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/f58c04e3-3eab-4688-b4ef-e40ac8a0a775.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [Les meilleurs comeback dans le rap - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/les-meilleurs-comeback-dans-le-rap) _2025-11-16 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Dans “J’ai mal au mic” Oxmo Puccino écrivait “J’suis jamais parti, mais toujours de retour”. Dans le rap jeu, le comeback du rappeur est art, l’art de créer l’attente ou la surprise. Mais les retours gagnants sont rares et depuis l’ère des mixtapes suivi de celle du streaming, encore plus rares sont les rappeurs qui prennent une pause. Dans cet épisode, les Sommeliers du rap ont choisi chacun un… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/les-meilleurs-comeback-dans-le-rap.mp3) ## [Cahors: France's Original Black Wine](https://podcasters.spotify.com/pod/show/wineghosts/episodes/Cahors-Frances-Original-Black-Wine-e3b0o7m) _2025-11-15 · Máté Vass · Wine Ghosts_ Cahors, Southwest France, where Malbec was born on limestone, creating "black wines" that taste nothing like Argentina. Discover three terroirs, phylloxera's legacy, and why tension beats power. Perfect for WSET & CMS students and curious drinkers alike. ⁠Study Questions ⁠on Substack (@wineghosts) Instagram: @wineghosts E-mail: info@wineghosts.com [Listen](https://anchor.fm/s/76a46084/podcast/play/111222454/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-15%2Ffbb397bc-0496-0dff-fbd2-34a508db401e.mp3) ## Camille Lindsley _2025-11-12 · The Wine List_ Camille Lindsley is the co-proprietor and beverage person at Hag’s, NYC . Heading north from Atlanta, Camille, along with her partner in life and crime, Philly born chef, Telly Justice, came to NYC loaded with hospitality experience, only further sharpened by stints at Aldo Sohm Wine Bar, Contra and Wildair to name a few. This queer couple, arrived with a vision to promote and mentor a… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/3e44fde8-ff97-4464-ae46-074b89ff786e.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## Isabelle Legeron _2025-11-07 · The Wine List_ Isabelle is one of the most prolific and effective people in natural wine today. Growing up around grapes in France, she pursued her Master of Wine and in 2012 she fulfilled a mission by founding Raw Wine , the world’s largest community of low-intervention organic, biodynamic and natural wine, their growers, makers and those who love drinking them. She created the Raw Wine Fair, a year-round… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/c5a67d1b-64e0-42ce-8878-b030176a0df3.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [Young Nudy, Ramirez, Jungle Jack, 2geeked, Cardi B - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/young-nudy-ramirez-jungle-jack-2geeked) _2025-10-30 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Dans cette deuxième partie, les Sommeliers du Rap poursuivent leur récolte des sorties rap de l’été 2025. Au menu, Young Nudy la vraie chèvre d’Atlanta, Ramirez le rider sudiste préféré de votre rappeur préféré, du rap français pour tous les goûts et le retour de Cardi, la daronne de vos rappeuses préférées. Tracklist : \* Young Nudy - ICED TEA (feat. 21 Savage, Project Pat & Coupe) (PARADISE) \*… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/young-nudy-ramirez-jungle-jack-2geeked.mp3) ## Cha McCoy _2025-10-30 · The Wine List_ Cha McCoy does it all, and there is a lot of "all" here! She is a true entrepreneur, with an MBA, a certified Sommelier, she is an educator, event producer, and founder of The Communion, a wine and food series. Think Wine Enthusiast's 40 Under 40, Adjunct professor at Syracuse, Sommelier in Portugal, Bev. Dir. At Charleston Wine and Food Festival and consultant to name a few. And now, author, Cha… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/f6491c7f-6982-49af-9904-2750a84489ae.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [Etna: Where Fire Becomes Wine](https://podcasters.spotify.com/pod/show/wineghosts/episodes/Etna-Where-Fire-Becomes-Wine-e3a69kd) _2025-10-30 · Máté Vass · Wine Ghosts_ Cahors, Southwest France—birthplace of Malbec and France's historic "black wine" (vin noir). Learn how limestone terroirs create structured, mineral-driven wines completely different from Argentine Malbec. Discover valley, terrace & plateau vineyards, the phylloxera story, and why French Malbec develops tension over power. Hosted by Máté Vass (DipWSET). Perfect for WSET & CMS students and wine… [Listen](https://anchor.fm/s/76a46084/podcast/play/110355533/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-15%2F733d9ba0-efe3-4c50-d5ac-8ae363cbd84f.mp3) ## David Pearson _2025-10-23 · The Wine List_ David Pearson is the Maison President of Joseph Phelps Vineyards, now part of Moet Hennessy. David first studied fermentation science at UC Davis, but ultimately moved to key positions running Opus One for over 16 years and now legendary Napa winery, Joseph Phelps Vineyards, home of Napa icon Insignia. David answers "The Wine List" and talks about his mind-changing trip to Ardeche in France… [Listen](https://rss.art19.com/episodes/e095a700-c7e6-454a-8de3-21cd4254e190.mp3?rss_browser=BAhJIhRSU1NBbXBsaWZpZXJCb3QGOgZFVA%3D%3D--6345a2e4a0991d4cbe92da92e0fa95ff9d12de2e) ## [MICHELLE METTER - CEO + co-founder @ SommCon](https://hospitalitv.podbean.com/e/michelle-metter-ceo-co-founder-sommcon/) _2025-10-22 · HospitaliTV Podcast_ Always a pleasure to sit down with Michelle; she's been at the center of so many great introductions in our industry, it's truly been a privilege to witness it all! 📲 Connect with me Instagram: https://www.instagram.com/hospitaliTV TikTok: https://www.tiktok.com/hospitaliTV Facebook: https://www.facebook.com/hospitalitv LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/rafaelpeterson/ 🎧 Listen on the go… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/7mjqef4eba4wxar6/michelleFULLpod.mp3) ## [Open directory of blogs (Sponsored)](https://crawlproof.com/a/qT3eBzdBpqLU) _2025-10-22 · **Sponsored**_ Drop URLs or OPML — get per-blog pages plus machine-readable JSON, OPML, text ## [INDIGO SKY ZUBER - SommCon 2025 speaker, scholarship liaison SommCon](https://hospitalitv.podbean.com/e/indigo-sky-zuber-sommcon-2025-speaker-scholarship-liaison-sommcon/) _2025-10-16 · HospitaliTV Podcast_ Such a pleasure to sit down with Indigo and talk with her about the several seminars she was a panelist on, mental health and work like balance in our industry, wine labelling, and more! 📲 Connect with me Instagram: https://www.instagram.com/hospitaliTV TikTok: https://www.tiktok.com/hospitaliTV Facebook: https://www.facebook.com/hospitalitv LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/rafaelpeterson/… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/4k5gb5btns7fz3ha/NINJAV_S001_S001_T017.mp3) ## [ERIK SEGELBAUM - VP United Somms, Somm of the Year 2019, 40 under 40 Wine Enthusiast](https://hospitalitv.podbean.com/e/erik-segelbaum-vp-united-somms-somm-of-the-year-2019-40-under-40-wine-enthusiast/) _2025-10-15 · HospitaliTV Podcast_ Alway a pleasure sitting down with Erik, he is a wealth of knowledge with a focus on the business of wine. We talked about the seminar he was a speaker at during SommCon 2025 - "How multiple generations are reshaping the beverage landscape", his new RTD launch, and of course his blind wine! 📲 Connect with me Instagram: https://www.instagram.com/hospitaliTV TikTok:… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/aqe5yazg2xvp45nu/erikpod.mp3) ## [ELISE CORDELL - senior brand ambassador Pernod Ricard (Perrier Jouet, GH Mumm, Chateau Sainte Marguerite)](https://hospitalitv.podbean.com/e/elise-cordell-senior-brand-ambassador-pernod-ricard-perrier-jouet-gh-mumm-chateau-sainte-marguerite/) _2025-10-14 · HospitaliTV Podcast_ So glad I got to sit down with Elise, senior brand ambassador for Perrier Jouet, GH Mumm, Chateau Sainte Marguerite, + Mumm Napa! We talked about one of the seminars she spoke at during SommCon, "Multiple Generations reshaping the beverage landscape", a few of her biggest takeaways from the conference, and not taking ourselves too seriously! 📲 Connect with me Instagram:… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/tpefuxq7q675qm3k/eliseFULLpod.mp3) ## [El Cousteau, Clipse, Skepta, Metro Boomin, Juicy J, BigXthaPlug - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/el-cousteau-clipse-skepta-metro-boomin) _2025-10-06 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Les Bons Crus, nouvelle saison, on prend les mêmes et on recommence ! Vendanges tardives, les Sommeliers du Rap vous proposent une récolte sucrée des albums qui ont rythmé leur été. Au menu, du rap US qui découpe avec El Cousteau et Clipse, une virée à London by Night en compagnie du boss Skepta et du producteur electro Fred Again, l’album de l’été de Metro Boomin qui replonge dans l’ère… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/el-cousteau-clipse-skepta-metro-boomin.mp3) ## [MAURICE DIMARINO - new approach to staff training, how your surroundings influences your taste - SommCon2025](https://hospitalitv.podbean.com/e/maurice-dimarino-new-approach-to-staff-training-how-your-surroundings-influences-your-taste-sommcon2025/) _2025-10-03 · HospitaliTV Podcast_ Always a pleasure to sit down with Maurice, one of the true OG's who has influenced so many in the San Diego beverage scene. Got him to sit down for a quick 10 minutes during SommCon 2025, we talked about the buyer roundtable he moderated, the seminar he gave "Your Brain on Wine", and a new approach to staff training. Let us know what you think!! Follow our journey and please SUBSCRIBE to this… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/3jrvjaz6ae6ec5ak/mauriceFullpod.mp3) ## [SAMANTHA COLE-JOHNSON, writer for Jancis Robinson, and host of the winenewsin5 podcast](https://hospitalitv.podbean.com/e/samantha-cole-johnson-writer-for-jancis-robinson-and-host-of-the-winenewsin5-podcast/) _2025-10-01 · HospitaliTV Podcast_ Such a pleasure to sit down with Samantha Cole-Johnson, host of the winenewsin5 podcast, and wine write for Jancis Robinson. We talked about the wine news show, double checking all leads, wine ratings, and much more! Follow our journey and please SUBSCRIBE to this channel! 📲 Connect with me Instagram: https://www.instagram.com/hospitaliTV TikTok: https://www.tiktok.com/hospitaliTV Facebook:… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/hssyy6pewzez7idp/SCJ_fullpodao7ow.mp3) ## [ANGRY SOMM, going deep in the comments and starting the conversation - SommCon 2025](https://hospitalitv.podbean.com/e/angry-somm-going-deep-in-the-comments-and-starting-the-conversation-sommcon-2025/) _2025-09-25 · HospitaliTV Podcast_ Finally got to sit down with the Angry Somm, one of the best wine meme pages on the internet, and talk about having conversations around the not-so talked about side of wine. Follow our journey and please SUBSCRIBE to this channel! Hope to connect with you in the future! 📲 Connect with me Instagram: https://www.instagram.com/hospitaliTV TikTok: https://www.tiktok.com/hospitaliTV Facebook:… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/7gzpgza8w9pdth93/angrysommpod.mp3) ## [LUCIA PALM, wine educator, on growing brand and staying authentic](https://hospitalitv.podbean.com/e/lucia-palm-wine-educator-on-growing-brand-and-staying-authentic/) _2025-09-24 · HospitaliTV Podcast_ So pumped to sit with Lucia (lucialoveswine) at SommCon 2025. We chatted about her seminar Floor to Feed, the importance of staying authentic to your mission, building thick skin, and of course her blind! Follow our journey and please SUBSCRIBE to this channel! 📲 Connect with me Instagram: https://www.instagram.com/hospitaliTV TikTok: https://www.tiktok.com/hospitaliTV Facebook:… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/qfg3jt83jyq8h3ey/LuciaPalmfullpod.mp3) ## [CHA MCCOY, author of Wine Pairing for the People - SommCon 2025](https://hospitalitv.podbean.com/e/cha-mccoy-author-of-wine-pairing-for-the-people-sommcon-2025/) _2025-09-23 · HospitaliTV Podcast_ So much energy in this episode!! So glad I got to sit down and share some time with Cha squared! We talked about the seminars she spoke at during SommCon, her new book (Wine Pairing for the People), beverage as its seen throughout different cultures in the world, and of course, her blind wine! Follow our journey and please SUBSCRIBE to this channel! Hope to connect with you in the future! 📲… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/bmeagpj363xrffnh/chaFullPod.mp3) ## [ALEXANDRE FREGUIN, Ambassador for Picpoul de Pinet - SommCon 2025](https://hospitalitv.podbean.com/e/alexandre-freguin-ambassador-for-picpoul-de-pinet-sommcon-2025/) _2025-09-22 · HospitaliTV Podcast_ Got to sit down with Alexandre Freguin, current regional ambassador for AOC Picpoul de Pinet, and past UK Best Sommelier winner. We talked about becoming a regional ambassador, what it was like to prepare the UK best sommelier competition, and of course his blind wine! Follow our journey and please SUBSCRIBE to this channel! Hope to connect with you in the future! 📲 Connect with me Instagram:… [Listen](https://mcdn.podbean.com/mf/web/hqb2sxdnx92rb97j/Alexfullpod.mp3) ## [Ramirez, CEO Trayle, Bob Marlich, So La lune, Vald - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/ramirez-ceo-trayle-bob-marlich-so) _2025-06-25 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Déjà l’avant-dernière émission de la saison. Spotify continue de strike les épisodes que l’on publie au bout de deux jours. Mais les sommeliers sont toujours là pour servir une délicieuse récolte. Le rap français est à nouveau à l’honneur dans cet épisode. Au menu, Bob Marlich au top de sa forme, un feat improbable entre So La Lune et Guizmo, Kekra l’esthete de l’autotune (notre Future à nous) et… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/ramirez-ceo-trayle-bob-marlich-so.mp3) ## [Hamza, Diddi Trix, Kekra, Veust, TH, That Mexican OT, All But 6 - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/hamza-diddi-trix-kekra-veust-th-that) _2025-05-25 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Surprise, les sommeliers du rap vous proposent un doublé avec deux émissions enregistrées le même jour. A suivre dans ce podcast rap français , une récolte qui annonce les retours des masterchefs de l’autotune Hamza et Kekra. Egalement à l’écoute, une sélection de rap FR plus confidentiel, avec Diddi Trix, Veust et TH. Sans oublier d’assaisonner le tout avec des saveurs pimentées du southern rap,… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/hamza-diddi-trix-kekra-veust-th-that.mp3) ## [Playboi Carti 2/2 (2019-2025, Whole Lotta Red et Music) - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/playboi-carti-22-2019-2025-whole) _2025-05-25 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Deuxième partie de notre cuvée rap consacrée au rappeur américain Playboi Carti. Après les années P’ierre Bourne de Playboi Carti , les sommeliers du rap s’intéressent à la période de sa carrière qui démarre en 2020 avec l’album Whole Lotta Red. Cet album va marquer un nouveau tournant dans la carrière du rap d’Atlanta qui se transforme en vampire. Même si quelques indices se cachaient déjà dans… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/playboi-carti-22-2019-2025-whole.mp3) ## [Playboi Carti 1/2 (2015-2018, les débuts jusqu'à Die Lit) - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/playboi-carti-12-2015-2018-les-debuts) _2025-04-23 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Nouvelle cuvée rap consacrée au rappeur américain Playboi Carti. Les sommeliers du rap vous proposent de (re)découvrir sa discographie en deux émissions. Dans ce premier épisode, retour sur les années 2015 à 2018, les débuts avec le label Awful, puis la période où il était proche du A$AP Mobb et sa collaboration avec le producteur/rappeur Pi’erre Bourne à qui il doit ses premiers hits. Un style… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/playboi-carti-12-2015-2018-les-debuts.mp3) ## [La flûte dans le rap - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/la-flute-dans-le-rap-cuvee-rap) _2025-03-31 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Les sommeliers du rap poursuivent leur exploration du rap à travers les instruments de musique avec la flûte. Après le violon et la trompette , place à un instrument qui a carrément donné son nom à un style de prod dans les années 2010, le flute rap. En 2005, Rohff rappait “arrête ta flûte ou je t’insulte”, un avertissement “à tous ceux qui racontent de la flûte”, loin de prédire la vague Mask Off… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/la-flute-dans-le-rap-cuvee-rap.mp3) ## [Tommy Richman, Blasé, Jeune LC, Infinit, AJ Tracey, Mairo - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/tommy-richman-blase-jeune-lc-infinit) _2025-03-18 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Les sommeliers vous proposent une nouvelle récolte rap. Au menu de cet épisode, un petit focus sur le phénomène Tommy Richman, chanteur à la croisée entre un RnB rétro et un Rap US sudiste . Le rap français est aussi à l’honneur avec les grands favoris de l’équipe, Infinit, Jeune LC, Mairo et même Jwles. Bref une récolte en bonne et due forme ! Tracklist : \* Tommy Richman - ACTIN UP \* Tommy… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/tommy-richman-blase-jeune-lc-infinit.mp3) ## [DJ Mustard et la Ratchet Music - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/dj-mustard-et-la-ratchet-music-cuvee) _2025-03-05 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Nouvelle cuvée rap us consacrée au producteur DJ Mustard. Les sommeliers du rap vous ramènent au début des années 2010 en Californie, quand le son Ratchet de DJ Mustard faisait vibrer les clubs. Un son reconnaissable dès les premières notes, que tout le monde s’arrachait de 2013 à 2015, jusqu’à ce que la sauce moutarde ne prenne plus. Au menu, le secret de la formule magique de ce Gangsta Rap… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/dj-mustard-et-la-ratchet-music-cuvee.mp3) ## [Rio Da Yung Og, Oxmo Puccino, Realo, Bob Marlich, BbyMutha, ilham - Récolte Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/rio-da-yung-og-oxmo-puccino-realo) _2025-02-13 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Première récolte rap de l’année ! Les sommeliers sont de retour avec leurs nouveautés et coups de coeur rap du moment. Au menu, Rio la légende de Flint est free, Julian nous régale avec deux délicieuses rappeuses américaines à suivre, on parle de Realo avec Etienne, et Jérôme remet du vrai rap à table avec le légendaire Oxmo. Tracklist : Rio Da Yung Og - RIO FREE (RIO FREE) BbyMutha - Sheesh… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/rio-da-yung-og-oxmo-puccino-realo.mp3) ## [Nos Top Rap 2024 Partie 2 - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/nos-top-rap-2024-partie-2-cuvee-rap) _2025-01-31 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Comme tous les ans, les Sommeliers du Rap débutent l’année par le traditionnel bilan rap ! Cette année, chacun des membres de l’équipe vous propose son Top 5 rappeurs de 2024. Au menu, le meilleur du Rap US et FR de 2024 en deux parties. Dans ce deuxième épisode, petite séance de rattrapage pour Thibault avec la découverte de son Top 5, suivie de 3 focus sur Denzel Curry, Maxo Kream et TH. \*La… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/nos-top-rap-2024-partie-2-cuvee-rap.mp3) ## [Nos Top Rap 2024 Partie 1 - Cuvée Rap](https://www.lesbonscrus.fr/p/nos-top-rap-2024-cuvee-rap) _2025-01-18 · Les Bons Crus - Podcast Rap Hip Hop_ Comme tous les ans, les Sommeliers du Rap débutent l’année par le traditionnel bilan rap ! Cette année, chacun des membres de l’équipe vous propose son Top 5 rappeurs de 2024. Au menu, le meilleur du Rap US et FR de 2024 en deux parties. Dans ce premier épisode, découvertes et commentaires des TOP 5, suivis d’un focus sur certains artistes dont on a pas eu l’occasion de trop parler en 2024. La… [Listen](https://www.lesbonscrus.fr/podcast/episodes/nos-top-rap-2024-cuvee-rap.mp3)