मिलावट से पाएं छुटकारा, घर पर झटपट बनाएं ताजा कश्‍मीरी लाल मिर्च

त्योहारों का सीजन हो या रोज का खाना, हमारी रसोई में ‘कश्मीरी लाल मिर्च’ का एक खास स्थान है। यह न सिर्फ डिश को एक खूबसूरत गहरा लाल रंग देती है, बल्कि इसका तीखापन भी इतना हल्का होता है कि हर कोई इसे चाव से खा सकता है। लेकिन बाजार में मिलने वाली कश्मीरी मिर्च ... Read more