Overpeinzingen: Het raadsel van witte Bourgogne

Voor Perswijn #6 schreef ik onlangs een stukje over de waanzinnig hoge prijzen die worden betaald voor wijngaarden in de Bourgogne – uiteraard gedreven door de extreem hoge prijzen die worden betaald voor ‘hoge’ Bourgognes. Terwijl prijzen bijna overal onder druk staan, blijven die van Bourgognes zeer hoog. Veelzeggend is dat liefst een derde van […] The post Overpeinzingen: Het raadsel van witte…