Σιτηρά στη Θεσσαλία: χαμηλές τιμές, υψηλό κόστος και φόβος για εγκατάλειψη των χωραφιών

Στα όρια της βιωσιμότητας η καλλιέργεια – το αυξημένο κόστος παραγωγής, οι διεθνείς αναταράξεις και η πίεση στις τιμές προβληματίζουν ιδιαίτερα τους ετεροεπαγγελματίες παραγωγούς Δύσκολη εξελίσσεται η φετινή χρονιά για τους παραγωγούς σιτηρών στη Θεσσαλία, καθώς οι τιμές που διαμορφώνονται στην αγορά δεν φαίνεται να ανταποκρίνονται στο αυξημένο κόστος καλλιέργειας. Το πρόβλημα γίνεται ακόμη…