« Je pensais bien faire » : ce qu’un maraîcher m’a montré pour conserver mes oignons tout l’hiver

Fin d’été, de nombreux jardiniers rangent fièrement leurs oignons au garage juste après la récolte… avant de les retrouver mous et malodorants. Ce réflexe rassurant cache une erreur de séchage qui condamne discrètement une bonne partie de la récolte. Cet article « Je pensais bien faire » : ce qu'un maraîcher m'a montré pour conserver mes oignons tout l'hiver est apparu en premier sur Pleine Vie .