Vietnam apuesta por el café sostenible: certificaciones impulsan una transformación en las fincas

La transformación de la industria cafetera en las tierras altas centrales de Vietnam está ganando fuerza. Miles de productores de una de las regiones agrícolas más importantes del país han avanzado durante los últimos años hacia sistemas de producción certificados y prácticas que reducen el uso de insumos químicos peligrosos, en respuesta tanto a los […] La entrada Vietnam apuesta por el café…