Buffet libre y carne como plan gastronómico

La comida compartida mantiene un lugar propio en la vida social española. Una mesa amplia, platos variados y ritmos distintos de apetito permiten que una reunión funcione sin rigidez. En ese terreno, el buffet libre ha ganado fuerza porque resuelve una necesidad práctica: reunir gustos diferentes sin convertir la elección del restaurante en una negociación […] La entrada Buffet libre y carne como…