« C’est le début d’un nouveau cycle » : à Lorient, un premier bilan mitigé pour la saison de la langoustine

Avec, à date, un tonnage en hausse de 33 tonnes par rapport à l’an dernier, pour un prix en légère baisse, la saison de la langoustine se termine sur une note mitigée pour la criée de Lorient, port langoustinier par excellence. Les résultats de la halle à marée s’améliorent toutefois sur les deux derniers mois, après six premiers mois compliqués.