Dietas veganas y nutrientes clave a vigilar - El primer desayuno

Nuevo espacio en los veranos de RNE donde hablaremos de nutrición y alimentación, esta vez en el programa de El Despertador. En este cuarto episodio hablaremos sobre la dieta vegana, sus principales mitos y los nutrientes claves. ¿Cuál es la diferencia entre una dieta vegana y vegetariana? ¿Qué pasa con la B12? ¿Y con la proteína, el hierro o el omega-3? ¿Cómo podríamos empezar en esta dieta?…