Potraviny včera a dnes. Mýty o potravinách v minulosti. (3.10.2025 08:13)

V seriáli sa počas tohto týždňa budeme venovať potravinám. A potvrdíme alebo vyvrátime známe myšlienky o tom, či boli potraviny v minulosti bezpečnejšie, zdravšie a kvalitnejšie. Všetky tieto tri slovíčka by sme mohli rozobrať na drobné – aj menej kvalitná potravina môže byť bezpečná. A či je potravina zdravá je individuálna záležitosť. Najčastejšie ide o obsah tukov a cukru vo výrobkoch. Seriál…