Jak automatyka, para i termosonda pomagają kontrolować pieczenie w piekarniku Electrolux

Precyzyjne pieczenie w domowych warunkach wymaga kontroli kilku zmiennych naraz: temperatury, czasu, wilgotności oraz stopnia dopieczenia środka potrawy. Każdy produkt reaguje inaczej. Mięso łatwo przesuszyć, pieczywo potrzebuje wilgoci na początku pieczenia, warzywa szybko tracą strukturę, a większe zapiekanki mogą wyglądać na gotowe, choć ich środek wymaga jeszcze obróbki. Nowoczesne piekarniki…