Protein-Angst, Kalorien zählen und warum viele genau deshalb zunehmen

Früher hatten viele Angst vor Fett. Heute haben viele Angst davor, zu wenig Protein zu essen. Ich sehe immer häufiger Menschen, die permanent versuchen „alles optimal“ zu machen: mehr Protein, mehr Supplements, mehr healthy Snacks, mehr Functional Food. Das Problem? Viele verlieren dabei komplett das Gefühl für ihren tatsächlichen Bedarf — und landen trotz „gesunder Ernährung“ dauerhaft im…