En kiosque : le magazine Régal de mai-juin 2026

La saison qui s’annonce — et ce nouveau numéro de Régal — est le moment idéal pour oser en cuisine. La créativité n’a pas de limite, elle repose sur l’équilibre des associations : les profils aromatiques des ingrédients, leurs points communs comme leurs contrastes — acidité, couleur, texture. La magie de la cuisine naît souvent d’un pas de côté. Les recettes autour de la fraise signées Justine…