Shengjian Mantou: Roti Isi Panggang dan Kukus Khas Shanghai yang Kaya Cita Rasa

JAKARTA, odishanewsinsight.com – Kuliner China memiliki beragam hidangan berbahan dasar adonan tepung yang terkenal di berbagai penjuru dunia. Selain baozi dan xiaolongbao, terdapat satu makanan tradisional yang memiliki karakter unik karena menggabungkan teknik memanggang dan mengukus dalam proses pembuatannya. Hidangan tersebut adalah Shengjian Mantou, roti isi khas Shanghai yang memiliki bagian…