Hitsumabushi: Hidangan Belut Panggang Jepang yang Dinikmati dalam Tiga Cara Berbeda

JAKARTA, odishanewsinsight.com – Jepang dikenal memiliki beragam hidangan tradisional yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki tata cara penyajian yang unik. Salah satu di antaranya adalah Hitsumabushi, sajian berbahan dasar belut panggang yang berasal dari Kota Nagoya, Prefektur Aichi. Berbeda dengan hidangan unagi pada umumnya, makanan ini menawarkan pengalaman bersantap yang berubah dari…