Peakokast tänavatoiduettevõtjaks: Paide Toidutänavale jõuab endise peakoka ahvenaburger

Pärast aastaid suurköökides töötamist otsustas peakokk Toomas Ojavere rajada oma toiduautode äri. Täna sõidavad tema pereettevõtte kaks toiduautot Sunset ja Sunrise mööda Eesti festivale ning 4. juulil jõuab The Sunset Truck ka Paide Toidutänavale. Ojavere sõnul on tänavatoit viimastel aastatel palju muutunud. Külastaja ei otsi enam ainult kiiret kõhutäit, vaid järjest rohkem ka kvaliteeti,…