Babinicz w Szczawnie-Zdroju zachwycił inspektorów Michelin. Jak zmieniło się życie restauracji

W niewielkim Szczawnie-Zdroju od lat kuracjuszy, turystów i mieszkańców karmi restauracja Babinicz. Jej kuchnia szuka kulinarnego balansu, serwując zarówno kotleciki z dzika i steki z różnych zakątków świata, jak i klasyczny kotlet schabowy. Wszystko po to, by gość, który zajrzy tu raz, miał powód do powrotu. W tym roku starania zespołu docenili inspektorzy Michelin. Czy obecność w prestiżowym…