Een lesje van BBQ-auteur Nick Toet: “De meeste Nederlanders maken deze fouten op de barbecue”

Nu de zon zich steeds vaker laat zien en de barbecue weer volop wordt aangestoken, genieten Nederlanders weer massaal van lange zomeravonden buiten. Toch ziet BBQ-auteur Nick Toet dat het bij veel thuiskoks nog misgaat zodra het vlees op het rooster ligt. In samenwerking met Irish Beef deelt hij zij...