Το αλκοολικό «τρικ» στον εγκέφαλο: Ο βιολογικός μηχανισμός που μας κάνει να λαχταράμε junk food

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε βιώσει αυτή την σχεδόν ακατανίκητη επιθυμία: μετά από μερικά ποτά, η σκέψη και μόνο μιας μερίδας με τηγανητές πατάτες, μιας πίτσας ή ενός ζουμερού μπέργκερ φαντάζει ως η μόνη επιλογή. Για δεκαετίες, η επιστημονική κοινότητα και το κοινό απέδιδαν αυτή τη συμπεριφορά στη μείωση των αναστολών και την έλλειψη αυτοελέγχου […] The post Το αλκοολικό «τρικ» στον εγκέφαλο: Ο…