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## [Jordi Font: Dos anys de president Illa](https://www.noucicle.org/lhora/jordi-font-dos-anys-de-president-illa/)

_2026-08-17 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

Dos anys de president Illa El 8 d’agost, ha fet dos anys de la investidura del president Salvador Illa, amb el suport del PSC, d’ERC i dels Comuns. Des del primer moment, tant pel seu tarannà espartà com pel seu discurs concís i net de requincalla, va quedar clar que no seria un president fantasiós ni …

## [El verano no obliga a comer peor: las claves para mantener hábitos saludables durante las vacaciones](https://www.laopiniondezamora.es/ocio/gastronomia/2026/08/17/verano-obliga-comer-peor-claves-133434932.html)

_2026-08-17 · Ágatha de Santos · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Cerveceo con amigos; barbacoas; cenas tardías; tardes de playa y piscina acompañadas por patatas fritas de bolsa, snacks, bebidas 'refrescantes"'y helados... Durante las vacaciones de verano, los hábitos saludables tienden a relajarse y los pequeños excesos pueden acabar convirtiéndose en una rutina. Sin embargo, estos productos ni sacian ni alivian la sensación de calor. Por el contrario, su…

## [Raimon Obiols: Ceuta, els fets i les mentides](https://www.noucicle.org/lhora/raimon-obiols-ceuta-els-fets-i-les-mentides/)

_2026-08-05 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

Ceuta, els fets i les mentides A fets tan espectaculars i tràgics com els de Ceuta els segueix sempre una allau de campanyes mediàtiques i polítiques, de comentaris, anàlisis, interpretacions i especulacions de tot tipus. Encara que en un article d’opinió pugui semblar paradoxal, potser el millor, en aquestes circumstàncies, és limitar-se a l’exercici de …

## [Colas kilométricas en Lidl para probar los tubos de sushi más virales de toda Nueva York y que ahora llegan a España: "El arroz es rosa"](https://www.laopiniondezamora.es/vida-y-estilo/2026/08/05/colas-kilometricas-lidl-probar-tubos-133112828.html)

_2026-08-05 · Valeria Montero · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Los amantes del sushi están de enhorabuena. Ya no tienen que viajar a Nueva York para probar los famosos tubos de sushi. Han llegado a España de la mano de Lidl y están arrasando.

## [Ni agua ni pan: un chef explica cómo neutralizar el picante de forma eficaz](https://www.laopiniondezamora.es/vida-y-estilo/2026/08/05/agua-pan-chef-explica-neutralizar-133107320.html)

_2026-08-05 · Emma Fernández · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

El picante puede elevar cualquier receta, pero también arruinar el plato si se utiliza en exceso. Para evitarlo, el chef Jordi Cruz ha compartido cuáles son las claves para equilibrar su intensidad y qué ingredientes resultan más eficaces para reducir la sensación de ardor sin renunciar al sabor.

## [Jordi Font: La Rambla dels setanta](https://www.noucicle.org/lhora/jordi-font-la-rambla-dels-setanta/)

_2026-08-04 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

La Rambla dels setanta A l’Hotel Orient, en el cor de la Rambla, entre el Teatre Principal i el Liceu, s’hi reuneix mensualment una penya diversa i singular, denominada “Un dels nostres”, al voltant de Joan Estrada, un bruixot de la Rambla, integrant del grup Roba estesa, que va descobrir i impulsar, dins del vell i …

## [El gazpacho no solo es andaluz: esta es la receta tradicional en Castilla y León que tomaban los pastores](https://www.laopiniondezamora.es/castilla-leon/2026/08/03/gazpacho-andaluz-receta-tradicional-castilla-133050295.html)

_2026-08-03 · Abril Oliva · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Quien piensa en verano y gastronomía, piensa en tinto de verano, en ensaladas... y en gazpacho. Aunque el gazpacho por excelencia mundialmente conocido es el andaluz, pocos saben que existe otro al "estilo pastor" típico de Castilla y León durante siglos pasados para aliviar el peso de las contundentes comidas de cuchara durante el pastoreo en la comunidad autónoma.

## [Francesc Trillas: On és el Lineker català?](https://www.noucicle.org/lhora/francesc-trillas-on-es-el-lineker-catala/)

_2026-08-02 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

On és el Lineker català? Fa uns dies, l’exfutbolista i actual comentarista Gary Lineker i altres milionaris britànics es van pronunciar a favor de pagar més impostos. A Cataluya i a Espanya, la iniciativa ha tingut poc ressò. Pel contrari, els nostres milionaris i importants representants empresarials, quan es pronuncien sobre afers públics, ho fan …

## [Jordi Font: Una companyia nacional de dansa](https://www.noucicle.org/lhora/jordi-font-una-companyia-nacional-de-dansa/)

_2026-07-28 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

Una companyia nacional de dansa El Departament de Cultura de la Generalitat ha comunicat que té en estudi, de cara a l’any vinent, l’establiment d’una possible companyia nacional de dansa. I que, amb aquest motiu, està fent consultes entre els diversos agents implicats. És coneguda la voluntat expressada per la consellera Sònia Hernández d’avançar en …

## [Francesc Trillas: 2010-2026: continuïtat i canvi en la celebració del Mundial a Catalunya](https://www.noucicle.org/lhora/francesc-trillas-2010-2026-continuitat-i-canvi-en-la-celebracio-del-mundial-a-catalunya/)

_2026-07-25 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

2010-2026: continuïtat i canvi en la celebració del Mundial a Catalunya Vaig ser dels que va celebrar el gol d’Iniesta el 2010, i he estat dels que ha celebrat la victòria d’Espanya al Mundial la setmana passada. Immediatament després de la final, vaig publicar a Agenda Pública un article del gènere de “portar l’aigua al meu molí”, dient …

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## [Ni bicarbonato ni cucharas: este es el truco infalible del chef Jordi Cruz para pelar los huevos cocidos sin que se rompan](https://www.laopiniondezamora.es/vida-y-estilo/2026/07/22/bicarbonato-cucharas-truco-infalible-chef-132688428.html)

_2026-07-22 · R. P. · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Pelar un huevo cocido sin llevarse media clara por delante es uno de los pequeños quebraderos de cabeza más habituales en la cocina. Aunque existen infinidad de remedios caseros, el chef Jordi Cruz tiene claro que el secreto del éxito de este proceso no está en utilizar un ingrediente milagroso, sino en controlar el proceso de cocción y, sobre todo, el cambio de temperatura.

## [Raimon Obiols: Luis Goytisolo, encertat, fent diana](https://www.noucicle.org/lhora/raimon-obiols-2/)

_2026-07-21 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

Ha mort Luis, el menor dels germans Goytisolo. El vaig tractar poc, a diferència de José Agustín, amb qui vaig tenir una bona amistat, o de Juan, a qui no vaig arribar a conèixer. Amb José Agustín parlàvem en català; amb Luis, sempre gentil i una mica distant, en castellà. Potser és significatiu. En qüestió …

## [Jordi Font: El «Míting de la Llibertat» del 1976](https://www.noucicle.org/lhora/jordi-font-el-miting-de-la-llibertat-del-1976/)

_2026-07-15 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

El «Míting de la Llibertat» del 1976 El 1976 va ser un any clau a Catalunya, en el procés de canvi de la dictadura cap a la democràcia. La resistència democràtica i nacional venia de les arriscades minories militants dels quaranta i els cinquanta, havia fet un salt endavant extraordinari els anys seixanta, amb la …

## [Cómo hacer la mejor barbacoa sin dejarte una pasta en la carnicería ni salirte del presupuesto en bebida](https://www.laopiniondezamora.es/vida-y-estilo/2026/07/14/mejor-barbacoa-dejarte-pasta-carniceria-132435278.html)

_2026-07-14 · Abril Oliva · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Una barbacoa no tiene por qué ser una exhibición de chuletón, entrecot y bandejas carísimas. De hecho, muchas de las mejores parrilladas salen precisamente de cortes sencillos, piezas más humildes y acompañamientos bien pensados. El secreto no está solo en gastar más, sino en comprar con cabeza, calcular bien las cantidades y saber qué productos agradecen el fuego.

## [Jordi Cruz, cocinero: "Para que no se oxide el aguacate o el guacamole, hay que colocar un papel húmedo directamente sobre él y encima un film transparente"](https://www.laopiniondezamora.es/ocio/gastronomia/2026/07/14/jordi-cruz-cocinero-oxide-aguacate-132431592.html)

_2026-07-14 · Alejandra Carreño · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Ni echar limón ni aceite de oliva. El truco infalible para que el aguacate o el guacamole no se oxide, según el famoso cocinero Jordi Cruz, es usar una doble capa de protección con papel húmedo y film transparente.

## [Francesc Trillas: Fer un Infantino](https://www.noucicle.org/lhora/francesc-trillas-fer-un-infantino/)

_2026-07-12 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

Fer un Infantino Se’n parla poc de la importància dels “pilotes” en la cadena de valor del populisme. Potser a l’època de Berlusconi o fins i tot Trump 1.0, podrien fer certa gràcia. Ara, quan el nacional populisme està avançant cap a una fase en què fa retrocedir la democràcia i avançar la xenofòbia a …

## [Raimon Obiols: “El missatge d’unitat civil de 1976 és avui més necessari que aleshores”](https://www.noucicle.org/lhora/raimon-obiols-el-missatge-dunitat-civil-de-1976-es-avui-mes-necessari-que-aleshores/)

_2026-07-06 · Nou Cicle · L&#039;Hora_

Raimon Obiols: “El missatge d’unitat civil de 1976 és avui més necessari que aleshores” Esther Vera Franco acabava de morir, Arias Navarro encara era president i el país vivia entre l’esperança i el temor. En aquest context es va celebrar ara fa cinquanta anys el Míting de la Llibertat, el primer gran acte polític democràtic …

## [Paco Roncero: "El jamón y el aceite de oliva virgen extra son tan nuestros y tan únicos que deberíamos quererlos más"](https://www.laopiniondezamora.es/sociedad/2026/07/04/paco-roncero-jamon-aceite-oliva-132115098.html)

_2026-07-04 · Armando Huerta · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Considerado una de las figuras más relevantes de la alta cocina española contemporánea, Paco Roncero reflexiona en Un café en las alturas sobre su trayectoria, su visión de la gastronomía y sus referentes. Paco Roncero Restaurante, ubicado en el histórico Casino de Madrid, es un espacio de referencia galardonado con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol.

## [Matías Fernández, campeón de España de kickboxing](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/06/30/2660629/matias-fernandez-campeon-espana-kickboxing-gran-papel-del-club-budoka-ibiza.html)

_2026-06-30 · Pablo Martínez Gañán · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

El budoka Matías Fernández se ha proclamado campeón de España en su primera participación a nivel nacional, firmando una actuación sobresaliente que culmina con una medalla de oro de gran valor competitivo. El deportista ibicenco se impuso con solvencia en sus combates, sin dar apenas opciones a sus rivales, en un estreno perfecto en este tipo de campeonatos.

## [Dina Hamri cierra su participación individual en el Campeonato de Europa Cadete tras un polémico desenlace](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/06/29/2660379/dina-hamri-cierra-participacion-individual-campeonato-europa-cadete-tras-polemico-desenlace.html)

_2026-06-29 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

La judoca del Club Judo Sant Jordi, Dina Hamri, puso este lunes fin a su participación en la competición individual del Campeonato de Europa Cadete, que se celebra del 29 de junio al 2 de julio en el Gran Canaria Arena de Las Palmas de Gran Canaria, tras caer en primera ronda ante la francesa Inae Bertrando.

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## [Dina Hamri, camino a hacer historia](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/06/26/2658005/dina-hamri-camino-hacer-historia.html)

_2026-06-26 · Sergio García Álvarez · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

Dina Hamri escribirá una nueva página en la historia del deporte ibicenco. La judoca del Club Judo Sant Jordi es la primera mujer de la isla clasificada para un Campeonato de Europa de judo. La deportista es la segunda representante ibicenca en ganarse un billete a una cita continental, después de que años atrás lo hiciera uno de sus entrenadores, Víctor Canseco, que participó en seis Europeos.…

## [La regla de oro para ahorrar aceite en casa sin renunciar al sabor](https://www.laopiniondezamora.es/vida-y-estilo/2026/06/19/regla-oro-ahorrar-aceite-casa-131592203.html)

_2026-06-19 · Abril Oliva · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

El aceite se ha convertido en uno de los productos que más se mira en el supermercado. Su precio ha subido tanto en los últimos tiempos que muchas familias han empezado a cambiar pequeños hábitos en la cocina para intentar que la botella dure más. Pero ahorrar aceite no significa dejar de usarlo ni renunciar al sabor: la clave está en emplearlo mejor.

## [Las críticas de unos comensales cabreados a un restaurante de Zamora: "Los trabajadores están a matarse entre sí..."](https://www.laopiniondezamora.es/zamora/2026/06/16/criticas-comensales-cabreados-restaurante-zamora-131450630.html)

_2026-06-16 · Abril Oliva · La Opinión de Zamora - Gastronomía_

Las opiniones de los clientes se han convertido en una parte fundamental de la experiencia turística. Antes de reservar un hotel, elegir un restaurante o decidir una escapada, muchos usuarios consultan plataformas como Tripadvisor para conocer qué han contado otras personas que ya han pasado por allí. Las críticas, positivas o negativas, funcionan hoy como una especie de boca a boca digital capaz…

## [Una victoria y dos derrotas para el Sant Jordi en la última jornada](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/06/06/2645079/victoria-dos-derrotas-para-sant-jordi-ultima-jornada.html)

_2026-06-06 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

El equipo femenino del Club Judo Sant Jordi disputó este sábado en Madrid la segunda y última jornada de la Liga Nacional de Clubes de Segunda División Femenina, celebrada en el Pabellón Francisco Valcárcel, sede de la Federación Madrileña de Judo.

## [La expedición ibicenca cosecha 14 medallas en el Balear sub-13 y sub-11](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/05/27/2637661/expedicion-ibicenca-cosecha-medallas-balear-sub-sub-11.html)

_2026-05-27 · Tomás Sánchez Venzalá · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

El judo ibicenco volvió a demostrar el buen nivel de su cantera en el Campeonato de Baleares sub-11 y sub-13, disputado el pasado domingo en el Polideportivo Germans Escalas de Palma. Los jóvenes deportistas de los clubes Sant Jordi, Dojo Ibiza, Samyd y Dojo Pollo firmaron una destacada actuación, logrando seis títulos autonómicos, cuatro platas y cuatro bronces.

## [El Fallzone Tournament de Sant Antoni enfrentará a luchadores de diferentes artes marciales](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/05/21/2634137/fallzone-tournament-sant-antoni-enfrentara-luchadores-diferentes-artes-marciales.html)

_2026-05-21 · Redacción Ibiza · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

El municipio de Sant Antoni de Portmany se convertirá en el epicentro de los deportes de contacto el próximo sábado 30 de mayo. El campo de fútbol de Can Coix acogerá a partir de las 17:00 horas la primera edición del Fallzone Tournament, un innovador evento deportivo que propone un formato inédito de competición cruzada entre diferentes disciplinas de artes marciales.

## [Dina Hamri conquista el bronce en su debut internacional en la Copa de Europa](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/05/03/2621775/dina-hamri-conquista-bronce-debut-internacional-copa-europa.html)

_2026-05-03 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

La judoka del Club de Judo Sant Jordi, Dina Hamri, logró en la jornada del sábado una meritoria medalla de bronce en la Copa de Europa celebrada en Tbilisi (Georgia), en la categoría de -48 kg, firmando así un debut internacional soñado.

## [El Dojo Ibiza celebra su cuarta edición con dos leyendas del judo español](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/04/28/2618579/dojo-ibiza-celebra-cuarta-edicion-dos-leyendas-del-judo-espanol.html)

_2026-04-28 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

El Club de Judo Dojo Ibiza organiza este fin de semana, 1 y 2 de mayo, la cuarta edición del\[...\]

## [Jordi Marí logra su décimo título de campeón de España](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/04/27/2617827/jordi-mari-logra-decimo-titulo-campeon-espana.html)

_2026-04-27 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

El ibicenco Jordi Marí Llobet, del club Budoka, se proclamó este pasado fin de semana campeón de España en categoría senior de pointfight (-74 kg), logrando así su décimo título nacional.

## [El Club de Judo Sant Jordi debuta en la Liga Nacional Femenina de Segunda División](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/04/25/2616945/club-judo-sant-jordi-debuta-liga-nacional-femenina-segunda-division.html)

_2026-04-25 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

El equipo femenino del Club de Judo Sant Jordi ha protagonizado este fin de semana un momento histórico para el deporte ibicenco tras su debut en la 2ª División Nacional Femenina, la segunda máxima categoría del judo por equipos en España. La competición, celebrada en el pabellón polideportivo Francisco Valcárcel, sede de la Federación Madrileña de Judo en Madrid, reunió a los mejores clubes del…

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## [Club de Judo Sant Jordi: una cantera inagotable](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/04/22/2614223/club-judo-sant-jordi-cantera-inagotable.html)

_2026-04-22 · Sergio García Álvarez · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

El Club de Judo Sant Jordi volvió a demostrar su excelente momento este fin de semana en el Campeonato de España celebrado en el Velódromo de las Islas Baleares, en Palma. La expedición ibicenca regresó con tres medallas —una de cada color— que confirman la solidez de su cantera. Adriana Ferrer se proclamó campeona nacional en categoría cadete; María García logró la plata en infantil; y Dina Hamri…

## [La ibicenca María García, subcampeona de España de judo](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/04/19/2612515/ibicenca-maria-garcia-subcampeona-espana-judo.html)

_2026-04-19 · Redacción Digital · Periódico de Ibiza y Formentera: Judo_

El Campeonato de España de Judo en categoría infantil cerró este domingo, en el Velódromo de las Islas Baleares, un fin de semana inolvidable para el judo ibicenco. La gran protagonista de la jornada fue María García, del Club de Judo Sant Jordi, que se proclamó subcampeona de España, poniendo el broche de oro a una actuación colectiva sencillamente extraordinaria.

## [El kickboxing ibicenco brilla en el Balear](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/03/24/2596075/kickboxing-ibicenco-brilla-balear.html)

_2026-03-24 · Sergio García Álvarez · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

Los kickboxers ibicencos que forman parte de los programas de tecnificación volvieron a destacar en el Campeonato de Baleares, prueba clasificatoria para los próximos Campeonatos de España, al regresar con un importante botín de medallas.

## [Medalla de bronce para Jordi Marí en el Gran Internacional de Jesolo](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/03/17/2590819/medalla-bronce-para-jordi-mari-gran-internacional-jesolo.html)

_2026-03-17 · Redacción Ibiza · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

Concluye la competición del representante del Budoka, Jordi Marí Llobet, en la ciudad de Lido di Jesolo, en la región del Véneto (Italia).

## [Ibiza se prepara para brillar en la Star League de kickboxing en Santander](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/02/27/2578903/ibiza-prepara-para-brillar-star-league-kickboxing-santander.html)

_2026-02-27 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

Tres luchadores del Centro Multidisciplinar Budoka Ibiza, que forman también parte de la escuela de tecnificación de la FBKM, viajarán este fin de semana a Santander para disputar la Star League, considerada la primera liga oficial de kickboxing de 2026 y la más prestigiosa a nivel nacional, con más de 400 participantes.

## [Javier Gálvez peleará por el cinturón de campeón del mundo](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/02/27/2578665/javier-galvez-peleara-por-cinturon-campeon-del-mundo.html)

_2026-02-27 · Sergio García Álvarez · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

Javier Gálvez sigue dando pasos en la élite del kickboxing. El ibicenco peleará por el cinturón de campeón del mundo en K-1 en el prestigioso evento EFC 2 (Elite Fighting Championship), que se celebrará en Rumanía el 27 de marzo.

## [La Federación Balear de Kickboxing y Muay Thai organiza una clase magistral](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2026/02/12/2569049/federacion-balear-kickboxing-muay-thai-organiza-clase-magistral.html)

_2026-02-12 · Redacción Deportes · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

La Federación Balear de Kickboxing y Muay Thai organiza una clase magistral con Thierry Dupuy este viernes. Dupuy es un reconocido profesor de preparadores formado en la prestigiosa escuela francesa y, junto a David Serra, seleccionador balear de Tatami Sport y también profesor de preparadores.

## [La ibicenca Olivia Rodríguez consigue un oro en la Stars League](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2025/12/23/2537661/ibicenca-olivia-rodriguez-consigue-oro-start-league.html)

_2025-12-23 · Tomás Sánchez Venzalá · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

La ibicenca Olivia Rodríguez fue la gran protagonista de la expedición ibicenca que tomó parte en la Stars League, celebrada en Córdoba el fin de semana. La deportista pitiusa consiguió el oro en light contact y la plata en kick light, dentro de la categoría de menos de 55 kilos.

## [Javier Gálvez alcanza la élite](https://www.periodicodeibiza.es/deportes/deporte-ibiza/2025/10/31/2502447/javier-galvez-alcanza-elite.html)

_2025-10-31 · Sergio García Álvarez · Periódico de Ibiza y Formentera: Kickboxing_

Javier Gálvez da el salto al gran escenario del K-1. El peleador ibicenco ha firmado un contrato con la prestigiosa promotora internacional ONE Championship, una de las mayores organizaciones de deportes de combate del planeta. Este acuerdo supone un paso decisivo en su carrera, ya que le permitirá competir en el circuito ONE Championship league, donde se enfrentan los mejores del mundo.

