Pistacjowe szaleństwo trwa - dlaczego ten smak zdominował rok 2026 i jak go łączyć z owocami egzotycznymi?

Pistacja w 2026 roku stała się jednym z najmocniejszych trendów w gastronomii i branży beverage. Klienci coraz częściej szukają deserowych smaków premium, które wyróżniają ofertę kawiarni, restauracji, cukierni i cocktail barów. Pistacja doskonale łączy się zarówno z kawą i deserami, jak i z owocami egzotycznymi, dzięki czemu daje ogromne możliwości tworzenia sezonowych napojów oraz autorskich…