Utajené poklady regionů: Zelené zlato, které se dá pít, jíst a navíc léčí: Tajemství žateckého chmele

Na severozápadě Čech, na středním toku řeky Ohře, leží v malebné kotlině už od 10. století místo, kterému se dříve říkalo Saaz a které Přemysl Otakar II. ve 13. století povýšil na město.