SICAK HABER! Tavukçulukta yeni dönem: Ton Başına Maliyet mi, Sindirilebilir Besin Değeri mi?

Kümes Hayvanı Yetiştiriciliğinde Yeni Dönem: Ton Başına Maliyet mi, Sindirilebilir Besin Değeri mi? Kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde yem maliyetleri, toplam üretim bütçelerinin %60 ila %70'i gibi oldukça büyük bir bölümünü oluşturmaktadır. Hammadde piyasalarındaki dalgalanmalar ve daralan kar marjları nedeniyle üreticiler genellikle ton başına en ucuz fiyata odaklanmaktadır. Ancak yem…