#320 - Déficit calórico: por qué no siempre se trata de comer menos

¿Realmente necesitas comer menos para bajar grasa corporal? El déficit calórico es uno de los conceptos más conocidos en nutrición, pero también uno de los más simplificados. En este episodio hablamos sobre qué es realmente un déficit, la diferencia entre déficit y restricción, por qué no todos los déficits son sostenibles y cómo identificar cuándo un proceso puede estar generando más estrés que…