# gusto (audio feeds) — RSS Amplifier Recent posts from the 2 feeds in the RSS Amplifier directory that cover gusto. Page: Feed: --- ## De sabores refrescantes y sobremesas de verano _2026-06-27 · Con mucho gusto_ Terminamos la temporada como la iniciamos: A hombros de gigantes y siempre disfrutones y disfrutonas. El presidente de Cofradía Extremeña de Gastronomía, Matías Macías, nos recrea en los sabores refrescantes del verano. Por su parte, el Doctor en medicina y profesor titular de endocrinología y nutrición clínica en la Facultad de Medicina de la Universidad de Extremadura, Luis Miguel Luengo, nos… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/467327/video/2026-06-27--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## Encurtidos, la felicidad en conserva _2026-06-20 · Con mucho gusto_ Convocatoria de amigos en una "picada", equilibrio de sabores...tradición, evocación y enorme felicidad....Son algunas sensaciones que, a partir de los encurtidos, nos comparten vía whatsap Diego, Ceci y Luisa. Nos descubren el enorme poder de estas conservas, de este "juego temporal" tan meticuloso en su preparación y amable en su disfrute. Nos recreamos en todo ello probando las 40 variedades de… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/464637/video/2026-06-20--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## Tortilla de patatas, sin patatas y sin huevos: Las recetas del hambre _2026-06-13 · Con mucho gusto_ Mientras cocinamos, siguen activas multitud de guerras. Hoy las miramos de frente para abordar un tema terrible, el del hambre que dejan años y años después de haber terminado. Lo comprobamos con los recuerdos de infancia de Antonia Felix y Emilio Gudiño, dos niños de posguerra que, si bien no pasaron literalmente hambre, crecieron envueltos en la escasez de la época, las compras fiadas, las… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/461155/video/2026-06-13--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## La gastronomía como puente y motivación _2026-06-06 · Con mucho gusto_ Esta semana hemos seguido con emoción el Certamen Regional de Gastronomía que organiza la Asociación de Turismo Gastronómico de Badajoz. Con su presidente, Manuel Corbacho, descubrimos las claves del certamen, sus esencias y conocemos un poco más a los finalistas del Certamen Regional, Rocío Maya (de la Taberna de Noa, Fuentes de León) y Kiko Sayago (Escamas, Mérida), y al campeón que nos… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/459232/video/2026-06-06--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## De Extremadura al mundo, entre Paquitos _2026-05-30 · Con mucho gusto_ La periodista gastronómica Beatriz Hernández nos permite conocer a personas e historias increíbles a través de los sabores de sus países de origen. Hoy en su sección "De Extremadura al mundo" disfrutamos de la gastronomía asiática con Lim, en su restaurante Niangjam en la calle San Pedro de Alcántara en Cáceres . Además, en la semana en la que la comunidad musulmana, más de veintidos mil en toda… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/454614/video/2026-05-30--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## Emérita Lúdica: Brindamos con vinos mulsum entres recetas de Apicio _2026-05-23 · Con mucho gusto_ ¡Salve Augusta Emerita! Vivimos la Fiesta de Interés Turístico Regonal "Emérita Ludica". En lo gastronómico, el menú romano lo documenta y lo ofrece el equipo de AquaLibera, en Aljucén. Noemí Cabalgante, gran anfitriona nos da algunas de sus claves. Para brindar, recreamos la cata del certamen de vinos musulm de Emérita Lúdica. Lo hacemos con la compañía de Abel Morcillo, presidente de la… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/451392/video/2026-05-23--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## Entre giras y romerías _2026-05-16 · Con mucho gusto_ Fernando Valenzuela, desde la secretaría de Cofradía Extremeña de la Gastronomía, y en el centro de la imagen, en la romería de San Isidro de Retamal de Llerena nos lleva de gira, así, con g. También de romería. No son lo mismo, pero en ambos contextos, la gastronomía compartida está muy presente. La disfrutamos a dos carrillos, debajo de una encina, y con la tortilla aun en temperatura, siempre… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/448264/video/2026-05-16--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## Mojeteo en la Fiesta de la naranja, con Fernando Barcena _2026-05-09 · Con mucho gusto_ Acebo ha vuelto a festejar su Fiesta de la Naranja, y nos hemos recreado en su delicioso sabor, siempre compartido, de la mano de una de las grandes figuras gastronómicas de este país, Fernando Barcena, que ya es hijo afectivo-adoptivo de Sierra de Gata. Juntos, compartiendo pan de buena miga, nos adentramos en el placer del "mojeteo" y repasamos una vida entregada a la gastronomía, en su caso,… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/444532/video/2026-05-09--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## Comida vegana, entre amigas _2026-05-02 · Con mucho gusto_ Escuchamos con atención el argumentario y el devenir cotidiano de las personas que deciden que su alimentación sea vegana. Nos acompañan Carmen Ibarlucea, vegana, y su pareja, Juan Carlos Vila, que no es vegano, pero le cocina vegano. Nos exponen las razones que llevan a cada vez más personas a tomar esa opción: Salud, compromiso con el cambio climático o amor por un familiar.... Nos ponemos al… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/440462/video/2026-05-02--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## De comida con Quijote y Sancho, entre sopas de letras _2026-04-25 · Con mucho gusto_ Bienvenidos a nuestro programa especial con motivo del día del libro. Lo hacen posible el profesor de historia y miembro del Consejo Rector de Cofradía Extremeña de la Gastronomía, Victor Casco, que nos recrea por "el Quijote como libro de cocina" . De su mano descubrimos como Miguel de Cervantes describía a "los personajes en función de lo que comen",la olla podrida...o el "preludio del ayuno… [Listen](https://d32w934t8lugw.cloudfront.net/media_asset/437481/video/2026-04-25--CONMUCHOGUSTO.mp3) ## [One platform, from silicon to agent (Sponsored)](https://crawlproof.com/a/aPnajJomWFhp) _2026-04-24 · **Sponsored**_ Serverless inference plus Inference Router to optimize cost and latency at scale. ## [Episodio #25 ¡🥳Primer episodio 2026 el cual inició con todo señores! ¡Vida nueva 🍀✨!](https://podcasters.spotify.com/pod/show/sfgerardo90/episodes/Episodio-25-Primer-episodio-2026-el-cual-inici-con-todo-seores--Vida-nueva-e3e0oi1) _2026-01-22 · Gerardo Francisco Salazar Franco · "Mi Gusto Es"_ El primer episodio del año (ojalá no tarde mucho para el segundo🤣) y fue para platicarles mis últimos meses que han sido súper movidos. ¡Gracias por escucharme! Los amo 🫡🔥 [Listen](https://anchor.fm/s/11bea594/podcast/play/114368513/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-0-22%2F416594097-44100-2-a6cd946ee1e9a.m4a) ## [Episodio #24 Hoy un capítulo diferente, no juzguen 🤔🥺](https://podcasters.spotify.com/pod/show/sfgerardo90/episodes/Episodio-24-Hoy-un-captulo-diferente--no-juzguen-e36ca49) _2025-08-02 · Gerardo Francisco Salazar Franco · "Mi Gusto Es"_ Vamos con un capítulo diferente en todos los sentidos, no me juzguen 😂🤣. Caminando por las calles donde la vida no vale nada, León, Guanajuato 🚶🏻‍♂️🦁 [Listen](https://anchor.fm/s/11bea594/podcast/play/106358345/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-7-2%2F405011145-44100-2-e9345eee07d16.m4a) ## [Episodio #23 ¡Pasé un increible cumpleaños! 🎂🎉](https://podcasters.spotify.com/pod/show/sfgerardo90/episodes/Episodio-23-Pas-un-increible-cumpleaos-e33nm7l) _2025-06-03 · Gerardo Francisco Salazar Franco · "Mi Gusto Es"_ Hola gente, gracias por escuchar este el capítulo 23 donde les platico como fue mi cumpleaños #35. 💛🤗 Por segunda ocasión, el capítulo se puso romántico, como se nota que estoy en amores 🙊😊 [Listen](https://anchor.fm/s/11bea594/podcast/play/103585461/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-5-3%2F59790425-feba-5119-5a0c-f7a6cf903c44.mp3) ## [Episodio #22 ¡Volvimos🤪! 🎤 Se puso romántico el episodio de vuelta 💛🫶🏻](https://podcasters.spotify.com/pod/show/sfgerardo90/episodes/Episodio-22-Volvimos---Se-puso-romntico-el-episodio-de-vuelta-e32aorv) _2025-05-03 · Gerardo Francisco Salazar Franco · "Mi Gusto Es"_ 🗣️Estamos de vuelta en "Mi Gusto Es" y el episodio de regreso se puso lindo; les cuento algo personal que estoy viviendo actualmente. 💛🫶🏻 ¡Los quiero, gracias por seguir aquí! 🤜🏻🤛🏻 [Listen](https://anchor.fm/s/11bea594/podcast/play/102113599/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-3%2F0f711dc3-2710-164c-eb14-a0becad6e804.mp3)