Yumurta ne kadar süre pişirilmeli ? Yumurta haşlama süreleri

Mutfakların en temel malzemesi olan yumurta, ilk bakışta haşlaması en kolay yiyecek gibi görünse de aslında tam kıvamını tutturmak küçük bir hassasiyet meselesidir. Dakikalar içerisindeki en ufak bir sapma, akışkan bir sarıyı tebeşir kıvamına dönüştürebilir ya da tam tersi çiğ kalmasına yol açabilir. Kaynamış suyun içine bırakılan yumurtanın ideal süresi, tamamen kişisel damak zevkinize ve…