İnekleri artık otlatmıyorlar: Bu sistemle inek başına günde 43 litreye kadar süt alıyorlar

Arjantin'de geleneksel mera sisteminden beklediği geliri elde edemeyen Monzoni ailesi, süt üretiminde köklü bir değişikliğe gitti. İnekleri meraya salmak yerine açık hava padoklarında yemleyen aile, bu sistemle sağmal inek başına günlük süt verimini 43 litreye kadar çıkardı.